第255章 辣椒带柄吃 (第2/2页)
“哦,原来是这样啊,李老师,你太厉害了,什么都懂,什么都会,而我知道吃饭,这些根本不懂,也不会。”
龙兰馨一脸崇拜地看着李云,心里对他的好感倍增。
“龙老师,你的画画得那么好,书法也达到了很高的境界,这就够了,一个人不可能什么都懂,什么都会的,专一两样就可以了。”
龙兰馨没有去后院看那些京城艺术圈的大佬们品鉴字画,而是饶有兴趣地在厨房里看李云做菜。
觉得看李云做菜就是一种享受。
一鱼两吃,胖头鱼的鱼头做成了剁椒鱼头,鱼身子和草鱼做成李云的拿手招牌菜酸菜炖鱼,一只大铁锅里炖着鱼,另一只铁锅同时炒菜。
“现在要炒土豆丝吗?”
“土豆丝放在最后炒,这个很快的。我先炒辣
。椒炒肉,虎皮青椒和清炒辣椒这三道菜。”
辣椒是佐料,李云却要用来辣椒做主角炒三道菜,辣椒炒肉,虎皮青椒和清炒辣椒使用三种不同的辣椒。
空气中弥漫着浓浓的辣椒味,呛得龙兰馨咳嗽起来。
“龙老师,你去外边玩一会吧,这几道菜很快就能炒好。”
“没事,没事,闻着虽然呛人,不过却挺香的,让人非常有食欲,这几道辣椒炒的菜吃起来会不会很辣呢?”
“不会,这三种辣椒都是微辣适合鲜食的品种。”
辣椒炒肉和虎皮青椒是两道常见菜,李云炒制清炒辣椒这道菜就有点新颖了,只见他把没有去柄的辣椒放在没有放油的锅子里反复煸炒,最后放一点盐和油,其他任何佐料也没放一道清炒辣椒就做好了。
这样一道菜能吃么?
龙兰馨心里带着一个大大的问号。
炖鱼做好后,其他菜也陆续做好了,最后只剩下一道酸辣土豆丝了。
李云做的这些菜盛在碟子和大碗里除了清炒辣椒这道菜有点拿不出手,其他菜色香味俱佳,和那些国宾馆大厨们做的菜不相上下。
这是自小见多识广的龙兰馨对李云厨艺的初步评价。
“酸辣土豆丝炒好啦,可以开饭啦!龙老师,补习班那边的事情特别多,后天就要全面开始上课,所有菜都做好了,没别的什么事我就先回去了。”
“李老师,吃了饭再走吧。”
“这次就不吃啦,我得赶回去呢,我担心文秀玉一个人在家里遇到一些问题搞不定呢。”
李云知道艺术家们吃个饭有很多的讲究,他若是留下来吃饭,这顿饭可能吃两三个小时还不一定能吃完呢。亦庄村工地这边还有几十号人还等着他去买菜呢。
所以李云从龙兰馨爷爷家里出来,骑上车匆匆忙忙赶到亦庄村这边来了。ωωw.cascoo.net
有了自行车,出行的效率的确大大提高。赶到亦庄村这边也没耽误这边做饭。
工地上的饭菜都是大锅饭,没什么讲究,量大管饱就行。
李云卖鱼得到一些粮票,肉票,油票,所以买了一些肉,菜籽油,米和面,搭配他自己在空间农场里种的土豆和洋葱等蔬菜,又给工人们好好改善了一下伙食。
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