第374章 羊肉泡馍 (第1/2页)

因为是第一天开卖羊肉，江月在开卖前也没放出消息，只用了羊肉香味这一法子来吸引客人，也因着酒楼里便宜又好吃的菜品极为丰富，这样一来，江月不太确定羊肉买卖到底如何，午市前便只处理了两只羊。

不过烤羊肉的香味实在是妙，有了它开头，羊肉串是几串几串的卖，肉片是几盘几盘的出，在午市过大半后，江月准备的两只羊肉就都卖完了。

“小老板，刚刚有几桌客人让我明天给他们留一些羊肉呢，我们明天多备些吧。”

“好，我们明天备三只。”

“那今天晚市呢？”

“晚市卖两只。”

江月早上的打算是，午市卖两晚市卖一，因为晚市的生意一直都比午市淡一些，但今天的羊肉生意好，晚市时便多备一只吧。

想着这些，酒楼的午市生意也过了，只有几桌客人在里头吃饭，江月便拿来篮子将厨房里剔完肉剩下来的羊骨头装好，准备跟陈厨子一起，将这些骨头送到食肆去。

“孙叔，我跟陈厨去一趟食肆，你忙完后和小玉将午市的生意理理，把羊肉的单独分出来。”

跟孙账房交代完，江月便和陈厨去了食肆。

江母他们一见着江月和陈厨拎着篮子过来，忙上前接过。

“怎

。么样了阿月，羊肉卖的好吗？”

“午市准备的两只都卖完了，后面还不够卖呢，我打算晚上再多备一只。”

“哈哈，那可好呢。”

在店里跟江父江母说了一会儿后，江月便和陈厨去了厨房，又将食肆二号的老师傅喊了过来。