第七十六章 史量才 (第1/2页)
一行人找到浙江路上的“萝春阁”,却奇怪地发现,“萝春阁”竟然是一家茶楼。
几人以为找错了地方,问了周边里弄的邻居,才知道没错。萝春阁是一家茶楼,而该茶楼的生煎馒头远近闻名。
几人不再纠结,进了茶楼,一个年轻的伙计热情地接待了他们。
冉洪唯恐他上了茶,直接说明要吃他们的生煎馒头,伙计笑道:”先生,侬是个讲究人,阿拉萝春阁是全上海滩第一家做生煎馒头的,味道老结棍了,阿拉生煎馒头出名的八香,葱香,姜香,油香,芝麻香,麦香,酵香,肉香,酥底香,包管侬吃过了还想吃。”
冉洪看了看隔壁桌上盘子里的小包子一样的食物,指着说道:“是不是那个就是生煎馒头?给我们来70个吧。”
伙计用惊异的目光看了一眼冉洪,却没有说话,只因上海本地人常常也就是一人吃个5、6个,胃口大的,8个、10个足矣,5个人吃70个,确实有些罕见。
生煎馒头需要现包现做,几人商量起明天的行程,最后商定,冉洪带着贾耀武去跑西服店,其余三人一道去逛街,重点是鞋店与帽子店。
不多时,70个热气腾腾的生煎馒头和伙计推荐的5碗牛肉汤端上了桌,土狗迅速地拿起筷子挟了一个,放进口中,一口咬下,汤汁儿四溅,把他烫得“诶呦”叫了一声。
旁边的伙计急忙上前说道:“对不起,先生,我该提前说的,吃生煎,要先咬个小口,吸出里面的汤汁,再吃肉馅、面皮,蘸点儿醋,味道更好。”
冉洪按伙计教的,吃了一个,鲜美的汤汁儿在口中四溢,浓郁的肉香和酥底的焦脆口感完美融合,给味蕾带来幸福的享受。
前世,冉洪曾在上海吃过几次生煎包,但体会都没有这次来得真切、深刻,或许,这也是上天给他的小小补偿吧。
上午,八点,上海《申报》总经理办公室。
史量才按时走进自己的办公室,放下手中的皮包,便拿起秘书准备好的喷水壶,给心爱的兰花浇水。
史量才喜欢兰花这种花中君子,兰花的清幽、高雅,像极了他办《申报》的宗旨,不党不群,铁骨铮铮。
转眼之间,他接手《申报》已近七年。
七年前,他联合张謇、应德闳、赵凤昌等人,以12万大洋的价格,买下了这家由英国人美查于1872年创办的报纸。
七年来,他殚精竭虑,苦心经营,总算把报纸一步一步做大,从最初的发行量仅有7000多份、每月入不敷出的小报,到今天发行量20000多份的上海第二大报,其中,耗费了多少心血,经历了多少艰辛,只有他自己才知道。
袁世凯称帝,明令要求所有报纸必须采用“洪宪”纪元,只有他,顶住关闭报馆与死亡的威胁,严词拒绝袁世凯的重金收买,坚持采用公历纪元,甚至为此不惜与部分股东决裂。
为了《申报》,他筹集70万两白银,历时两年,才盖成了脚下的这座申报大厦。
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