第一百四十七章 串门 (第1/2页)
高青阳并没有着急走,回了一趟自己屋里,从屋里出来的时候手上提了个布口袋。
口袋里面是他从县城买来的副食和水果糖,分了两份,一份留在家里给婆婆爷爷,一份是要带去对面给阿茶和她爷爷的。
阿茶他们家这会儿也在忙,忙着炼油,忙着炖心肺汤。房顶也是炊烟袅袅,老远都能闻见锅里散发出来的香味儿。
阿茶把弄来的肉骨头上面的肉一点点的都剔了下来,骨头和心肺一起丢锅里炖着。那猪脑壳倒是不急,还放在撮箕里面没顾得收拾。
剔下来的一大碗肉她是打算剁成饺子馅的,这会儿正在案板上整的砰砰砰的。
高青阳站在门口招呼了坐在灶台后面的周汉青一声:“表爷。”
周汉青刚刚咳嗽了一阵,这会儿还没缓过气,半天才朝他招手:“青阳来了,来来,进来烤火。”
高青阳一只脚刚刚买过门槛就看见了阿茶。阿茶手里还拿着刀,转身看着他:“你拿的那些东西都收拾好了没有呀?”说完吸了吸鼻子,大概是想闻一下高青阳身上有没有沾到屎味?
高青阳进屋把口袋交给她:“收拾好啦,这会都煮锅里了,香的很,等熟了给你弄点过来。”
阿茶忙不迭的摇头:“我不吃我不吃,我们家也有肉呢,你留着自己慢慢吃吧!”
高青阳笑道:“不吃你可别后悔,真的特别好吃。”
阿茶才不信,再好吃那也是装屎的玩意,能好吃到哪去?
嘿嘿笑了笑,扒开鼓鼓囊囊的布口袋:“啥东西啊?”
“给你跟表爷买了一点副食。”
周汉青坐在灶台后面眉头微微皱了一下:“你好好上学就行,回来了愿意过来就过来,串个门咋还花钱买东西呢?等会回去的时候带回去,你家里那么多人呢!你爷爷婆婆年纪也大了,你该好好孝敬他们才是。”
高青阳道:“没有买啥,没花多少钱。钱也不是爹娘给的,是我自己想法挣的,就是一点心意,我爷爷婆婆那里我留的有呢。提过来就是真心实意的,难道提过来再提回去?”
周汉青便不再说了,跟他讲:“那晚些在这吃饭行不?你这一学期没回来了,回来了不能到门上来连口水都不喝又走了吧?”
这回高青阳倒没推辞:“那行,那今天在这边吃饭,不过我等会要回去一趟,跟家里人说一下。”
“那说话可要算数啊,不能回去不来了,回去要不来的话,以后阿茶可也不敢上你家门上去了。”
那不能,就冲着这话,就算是被打断腿高青阳爬也得爬过来吃这顿饭。
说了两句,周汉青就又忍不住咳嗽起来。
等他缓过来,高青阳才问:“表爷你这么咳起来也不是个事,去看了没有?”
“看了,看了也不起作用,药喝了不少,就没见见效。人老了,哎,一点小毛病多久都好不了。”
“尽量不要出去吹冷风吧,多喝点热开水。”他琢磨着回头回去把家里那点蜂蜜给拿过来叫周汉青冲开水喝吧,他听人说那个对咳嗽的人有效果,能润喉咙。阿茶原来也有点,不过不用问,估计早就没有了,小丫头馋甜的东西馋的特别厉害。
坐了没多久,他惦记着家里锅里面煮的东西,急匆匆的就回去了。
肠肚都不耐煮,小火一个小时,剩下的就得泡,泡上几个小时,把味道泡进去了,吃起来才好吃。煮的太狠就没有嚼劲了,失去了原来的口感。
两个猪的内脏收拾出来,整了一大锅。
高青阳回去的时候也不早了,还没进门就听见屋里说话的声音,显然是在议论他。
高明远从大队回来,一进门就闻见那个蜂蜜和着调料的味道,吸着鼻子进门:“啥东西这么香?”还不是正常的肉香味。
胡惠英道:“青阳弄的猪大肠,那边去割肉呢,把两个猪的肠肠肚肚都给弄回来了,又是洗又是搓的,手冻的跟胡萝卜似的,整了那一锅。”
“哎哟,不得了,这学上的厨艺也练出来了,猪大肠也能整这么香。”
说完,高青阳就进了门。
李秀兰道:“青阳啊,应该差不多了吧?我可估摸着时间,老半天都没添柴了。”
高青阳到灶台跟前把锅盖揭开,那味道更是一下子随着热气都散了开来。
锅里的东西被炒的汁水浸染的金黄,看着哪还能想起来原来是个啥东西。
高明远吸溜了两下问高青阳:“能吃了?”
“再泡泡,泡上几个小时再捞出来。”
胡惠英道:“那舀起来放鼎锅里面泡行不行?该煮饭了,都这个时候了。”
“能行,咋不能行。煮到现在差不多了,泡也就是让入味一点。”说着,高青阳就开始动手,将锅里的东西舀起来。
一鼎锅没装下,还另外用一个搪瓷饽饽装了一饽。
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