第一百三十章 大年初一 (第1/2页)
周汉青故意吓唬她:“没有,没有两毛钱。”一个家连两毛钱都没有那咋过下去?
阿茶啊了一声:“那咋整?我把肉给高青阳提去算了。”
周汉青哭笑不得:“好了,下次不要随便欠人钱,任何东西都尽量不要欠别人的。”不管啥东西,欠了就不好还了。
阿茶嘿嘿笑:“我算过账了,我们家不可能连两毛钱都没有的。”他们家今年没给队上找补,还分到了钱。家里的鸡蛋交完任务也有点钱,除了进城那回,之后就再没用过啥钱。
“别跟我嘿嘿,你头上的头绳哪来的,青阳买的?”
阿茶嗯了一声:“他说新年礼物。爷爷,你说我送他一点啥东西才好?”
周汉青看了看她,叹了口气:“回头再说,爷爷把钱给青阳送去。”
“我去就行了。”
“进屋去烤火去,你看你都跟个冰疙瘩一样了。”这哪是两毛钱的事情,总要跟人道谢的。高青阳这孩子——周汉青叹了口气,难弄哦!
阿茶不明所以的进屋,进屋也不可能老老实实的坐在那烤火。就用火剪把火坑里面的火传了传,然后去锅里舀了温着的热水洗了个手。
手洗了就开始和面。
家里的小麦磨了之后一直都没咋舍得吃,就是留着包饺子蒸包子用的。
昨天她包了荠菜鸡蛋包子也没舍得用纯白面,今天要用一回了,饺子要白面的才好吃。
面揉好醒那里她就开始剁馅。
买回来的肥猪肉割了一半下来,又从肉骨头上面剔了一点瘦肉剁在了一起。家里有前几天就挖回来的大葱和水萝卜,剁碎了放一起,加上盐用手好好的捏上一捏。
不知道是不是心里作用,阿茶总觉得饺子馅用手捏过比用筷子搅的要更好吃一些。
饺子馅弄好了,周汉青才回来。
阿茶喊他:“爷爷,心肺今天是不是也要弄了?”
周汉青道:“要弄了,今天没啥事,收拾出来炖锅里,回头光吃就行了。”
阿茶点点头:“那我跟你一起,我看看你咋剔心肺的。”
“你不是要包饺子?”
“不是晚些才吃嘛,还早,等阵回来了包。”
周汉青烤了烤手:“能行能行,你安排。”说着,起身拿了盆子,拿了剪刀,把心肺放在盆子里,插上门,爷孙俩一前一后下了院子。
路边上的菜地里,周秀兰和一个面黄肌瘦的小姑娘在菜地里拔菜。
那小姑娘叫石珍珍,是周正全后爹石开山带过来的,比周秀兰小那么几天。
听见阿茶的声音,周秀兰跟石珍珍两个人不约而同的都起身朝这边看。
周秀兰难得好声好气的招呼了周汉青一声:“幺爷!”
周汉青嗯了声再没别的话了,端着盆子走了。
阿茶连嗯都没嗯一眼,只看了一眼那个叫石珍珍的小姑娘,眼里满是同情。
真是可怜,没娘就算了,还遇到陈春芳那么个后娘。
等周汉青跟阿茶走了,周秀兰才呸的啐了一口:“老不死的带着个扫把星,得意个啥?”
石珍珍意外的看了她一眼,大概是没还没见过这么大的小姑娘说话这么难听的,不仅难听,还人前人后两样面孔。
“看啥看?还不赶紧拔菜!”
被吼了一声,石珍珍垂眸弯腰继续干活,一声不吭,像是个哑巴一样。
阿茶蹲在周汉青边上,看着他在那一点点的剔肺里面像树根一样的气管,捋了捋袖子:“我也来!”
“行,你来,你来试试看。这个东西可不好整,稍微不注意就断了,再弄还更不好弄。”
阿茶蹲在那问他:“爷爷,你咋喜欢吃这个东西啊,心肺又没有油。”
周汉青道:“这个跟油不一样,不是为了吃肉,是为了喝汤,为了这么个味道。”
这话阿茶倒是赞同,心肺汤确实很好喝,做起来也简单,只要收拾干净,去了血水,丢锅里加水煮就行了,回头再放点萝卜在一起炖,要是再有点肉骨头,那个味道简直了。
想想阿茶就要流口水了。
心肺收拾好,阿茶的手冻的跟胡萝卜似的,僵硬的都没知觉了。手上啥时候弄破的也不晓得。冬天手肿了,皮肉格外的脆弱,稍微一碰就破皮不说,血还多的很,不停的流。
爷俩对于这种事情显然已经习以为常了。回去之后,周汉青去黑黢黢的土墙上面抠了个蜘蛛网,连蜘蛛一起摁死在里面,给她裹在手上止血。
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