第157章 大唐的火锅 (第2/2页)
‘不愧是我大吃货国的先祖啊。’
确定了方书并不是凡尔赛,李政这才想起正事儿:
“倒也不必全都切片,只需要一部分就行了。”
“除此之外,还有一部分切块去除腥味儿之后用签子串起来。”
“这个简单。”
点了点头,方书随意的选了两个厨子:
“你们两个,按照政公子说的做吧。”
“政公子,还有什么要做的吗?”
“有!”
见识了方书等人的执行力,李政干脆将自己需要的东西全都说了出来:
“牛油、茱萸、花椒、草果、桂皮……”
若是有后世的吃货在这里,瞬间就能猜出李政的目的——火锅底料!
“这件事就由我亲自来做吧。”
听到李政嘴里说出的一长串名字,方书的脸上露出古怪之色:
身为厨子,这其中有很多东西他都认识,但还有一些东西怎么好像是药材呢?
能够成为老程府上的厨子老大,方书有着一个很优秀的品质:
不懂没关系,老大说啥咱干啥!
正是因此,所以接下来的事情自然进展的极其顺利。
方书过硬的技术搭配上李政来自后世的吃货经验,一大锅充满香味儿的火锅底料很快就被炒了出来。
‘咕嘟!’
闻着环绕在自己鼻子周围的味道,包括李政在内的众人全都忍不住咽下一口唾沫:
这味道……绝了!
“政大哥,这东西闻起来好香啊。”
凑到李政的身边,程处亮偷偷摸摸的伸出了自己的爪子。
‘啪!’
清脆的声音响起,李政朝着程处亮瞪了一眼:
“这东西只是配料,不能吃。”
“配料?”
惊呼一声,程处亮恨不得找人在自己的脸上写上‘不相信’三个字:
什么样的美味能配得上这么香的配料?
“不要着急,要不了多久就能吃了。”
接下来的一段时间里,整个卢国公府的所有人都在不停的吞咽着口水:
这味道……太香了!
“政小子,还不能吃吗?”
这已经是程咬金第七次向着李政询问了。
没错,在火锅底料炒制完成之后不到五分钟的时间,老程和老李等人就出现在了厨房外面。
“马上就可以了。”
指挥着老程府上的下人快速的摆好餐具,李政这才在众人期待的眼神中点了点头:
“现在可以吃了。”
“这是……暖锅?”
看着自己面前的小炉子,老程等人露出疑惑之色。
“没错。”
夹起一片牛肉放进面前的小炉子里涮了几下之后快速的捞出来塞进嘴里,李政的脸上露出回味之色:
“程伯伯不妨先尝尝味道。”
“嚯哈哈哈哈,那俺老程可就不客气了。”
话语落下,老程也快速的开动了起来:
“嘶,好吃,太特娘的好吃了!”
看到老程的动作,一旁的老李和李谙等人同样快速的行动了起来:
不快不行啊,若是慢一会儿,这里的菜就要被某人吃完了!
“俺老程吃了这么多年暖锅,还是第一次尝到这么好吃的味道。”
再次将一片牛肉塞进嘴里,程咬金的脸上满是赞叹。