一、春节 (第2/2页)

小时候，爸爸妈妈用勤劳的双手掬起了我们全部的幸福！

厨房里我是帮不上任何忙的，炸油饼、麻花、丸子、里脊时妈妈就会将我们赶的远远的，旧时的说法是油炸食品时，人们进进出出会影响灶神，其实我想是祖祖辈辈都是怕油烫伤孩子，所以才有这样的说法。像我们几个，经常饭还没熟就围在妈妈的灶台周围等待可口的食物出锅。不过妈妈最了解她的孩子们，油饼刚一出锅，妈妈就会捞在盘子中，放置在厨房门前的花园墙上，大声呼喊我们的名字，我们就知道妈妈已经做好了，家孩子多最大的好处就是吃什么都香。炸完油饼，妈妈不忘再做一缸酸菜浆水。至此，家里的年货算是全部备齐了。

除夕这一天早上起床后，妈妈就会把家里的里里外外打扫的干干净净后，给我们换上新衣服新鞋，爸爸是做布料生意的，除了爸爸，我们和妈妈都有新衣服穿。爸爸带着家人们祭祀祖先，妈妈则在厨房里准备吃的，这天的中午经常是一顿开锅肉，热气腾腾的猪骨头放置在大盘子中，蘸上醋和辣椒，这种吃肉的方式比任何一种都要解馋，这一顿没有任何配菜，吃到所有人酣畅淋漓才罢休。晚饭不是饺子，是妈妈的手擀面，妈妈的手擀面不论是薄厚，还是刀工，都是杠杠的。下在锅里，捞在碗里，都是整整齐齐的，面条很有劲道，妈妈用大柴锅煮面条，一锅差不多我们几个刚好一人一碗，那个时间点，没有人愿意等下一锅，妈妈就会很均匀的给我们每人捞出一碗。等我们吃完后放下碗筷出去玩的时候，妈妈就会一个人蹲在小矮凳上大口大口地吃面，妈妈经常教育我们吃饭时不能发出响声，但你可知道，吃那一碗面条不发出响声怎么能吃过瘾呢！如果你不信，那你哪天毫无拘束的吃一碗长面条试试吧。

如果是平时，劳累了一天的农人早已进入了梦乡，但除夕夜一家人会围坐在一起守岁。守岁时有一项非常重要的事要做，爸爸就会在火炉子上放一盆水，等水热了，就给我们全家洗头，洗头是流水作业的，我们趴在热炕头，爸爸站在地上给我们洗，一般先从姐姐开始的，到我时自然是第三个，到妈妈时就排到第五了，整个过程不换水，只是在水少的时间加水，等轮到妈妈时，水已经脏得看不见盆底了，爸爸会一边洗一边跟妈妈开玩笑，妈妈则会发出咯咯咯的笑声！

洗完之后，全家人围坐在一个十四英寸的黑白电视机前看春晚，当我们在欢快的音乐声中听到呼呼的声音时，那一定是妈妈睡着了。记忆中，妈妈从来没有真正跨过年。

一年就这样忙忙碌碌结束了，正月里的几天，妈妈还要守着她的小店，人人都开始走亲戚，妈妈便是那个给走亲戚的人出售礼品的老板娘，这一正月出头，妈妈的收入可能都超过了农人一年在庄稼上的收入！