第一百四十八章 可以去用任务板 (第1/2页)
“差不多就这个温度……再低一点……诶过了过了!再稍微高一点吧!好好好,就这样!麻烦云老板了,一直保持这个温度吧,大概一炷香的时间就可以!”
“好。”云野拿着盆,看他后面的操作。
他拿起装着蛋黄的盆,往里面放了些糖,又拿了好几只筷子,并在一起散开,在盆里快速搅拌着。
搅拌均匀后,又往里加了点油,继续搅拌。
再次搅拌均匀,又加牛奶和面粉,搅拌搅拌……
再加……再搅拌……
云野:“……”唔,做这什么……蛋糕?真是个复杂的工程……
若不是修仙之人,普通人真能支撑高频率的搅拌这么久吗?
一下子思绪飘远,海外也有不同种的修仙之人?
等到甜点厨师要回了蛋白的盆,云野才知道,之前的搅拌时间,都不算什么!
他将蛋白拿过去后,又往里放了几滴白醋,之后是搅拌、加糖、搅拌、加糖、搅拌、加糖!
之后一直搅拌搅拌搅拌……
直到把液体状的蛋清,搅拌成了半固体状!
云野:“!”
看着都手酸……
最后,他将一部分半固体状的蛋白,倒在了蛋黄的盆里,两者拌在一起后,又把拌在一起的东西,倒进了剩下的蛋白盆里,又一起拌……
云野:看不懂……为什么不能直接倒在一起拌?0.0
做好这一个步骤后,甜点师傅又开口了——
“云老板!又要麻烦您!现在这需要加热,还是像刚才那样,行吗?”
……然后云野又配合他用灵气加热。
“感谢云老板!还是一炷香左右的时间便好!主要是这个直接用锅做的话,比较容易糊……”
“无事。”
“多谢云老板了!我现在要做外面的奶油了!”
云野点点头,甜点师傅又兴冲冲开始做起后面的步骤。
云野忍不住看了眼他的手腕——
好像真的一点都不累、不酸的样子?
又是一通很复杂的操作,甜点师傅一边做一边道:“这次主要是很多材料都没有,做起来就会慢,云老板你若是觉得合适,我能留下来,我就提前准备些材料!冰块、和特制的锅!还有这黄油,也是该提前备着用的!”
“听我奶奶说,在海外,这种奶油也有制好了放起来的!可以直接使用!我也尝试过,只是都不能放很久!嘿嘿,我奶奶也没亲自出过海,也是听她的奶奶说的,可能传下来也会有些失真吧!”
随着他的动作和话语,时间也慢慢过去……
云野渐渐的,闻到了手中散发出来的甜香……
此时,另外两位厨师的菜也做好了,酸味辣味满屋,也是十分勾动人的味蕾!
甜点厨师也闻到了味儿,擦了一把脑袋上的汗,道:“这个时间也到了!放在这里就好,一会这里还需要云老板帮下忙,这会您可以先去品尝这两位厨师的了!”
不用他说,云野也是这样想的。
不过这个人,年纪看着不大,倒挺懂礼貌。
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