第四十二章拒不认亲 (第2/2页)
1月31号就要过年了,学校也放了寒假,云薇把求职信看完,花了三天的时间。
约了她看中的几个人集中面试,最后挑了三个人。
一个是食品专业毕业的中专生武红庆,他是江州市人,但家境贫寒,没有背景关系,是国营食品厂第一批下岗的工人。
还有一个叫邓青的男生、一个叫李旻的女生。
两个人都是20岁上下,高中毕业没有考上大学,这些年一直在市里打工。
做过销售员,也做采购,云薇想培养他们做分店店长。
其实,新中国建立后的1951年,当时政务院决定“高等学校毕业生的工作由政/府分配”。
只要从正规高等学校毕业,自然就有工作分配。
十年浩劫结束之后,百废待兴,恢复高考后的头几届大学生,个个是香饽饽。
这一时期依然沿袭了十年浩劫期间中断的统一分配制度,个人无需为工作操心,考上大学就是捧上“铁饭碗”。
一直到1998年大学扩招之前,考学都是非常难的。
考上以后基本就意味着这个人一毕业就是国家干部,云薇根本没指望一个小食品店能招到大学生,能招到武红庆可谓意外之喜。
约定薪资水平、绩效考核方式之后,云易就与他们签订了雇佣合同,还有保密合同。
其实卤味的做法很容易猜到,关键就是香料的配放比例以及烹制时间,只要把牌子打出去,云薇也不怕别人模仿。
半个月后,离过年还有十天的时候,“云记”卤味店的第一个分店,就开在江州市中心汽车站的门口。
店铺选址是由云薇决定的,店内装修风格依然采用白加柠檬黄的颜色作为主打,只是门口的场景化设计不是小清新式的打卡场景。
而是仿造了江州的特色名片,将亭台楼阁,水榭游廊,假山园林缩小融合,使门头充满江州特色。
让外地来的人一出车站就能注意到这个店铺、让云记的产品成为江州美食的一张名片。
鸭脖子、鱼嘴巴、藕片这些产品由云易带人负责生产,武红庆监督食品安全。
原料提供则是找的张慧爸爸来负责,胜利村本就是水乡,现在许多人家都养起了鸭子、喂起了鱼,直接将原材料提供给“云记”,额外挣了不少钱。
政/府现在已经准备修建大桥,以后胜利村进出就不用单靠划船了,运送食材会方便许多。
邓为和李旻分别是店长和副店长,手底下还有两名员工负责销售。
汽车站门口人来人往,云薇吸取经验,规定店铺食物不再单独散装称售,直接按照不同的规格分成小份、大份和超大份。
顾客买的时候只要付钱就能拿货,方便快捷。
另外还从国外购买了两套真空打包设备,这样能加长食品的保存时间,外地来的客人还能多买点带回去送亲友。
店内依旧会每天摆放产品试吃,被门头吸引的顾客走进店内以后可以随便试吃。
随着市场经济的放开,老百姓的腰包越来越厚,汽车站店刚刚开张一周,生意一下子就火爆了,营业额相当于老店一个月的收入。
云易数着钱,高兴坏了,之前在乡里集市摆摊的时候,那真的是靠一点点积攒起来。
他攒够了一万块钱,当上了万元户,晚上还抱着存折不敢睡觉,没想到现在月月都是万元户了。
“薇薇啊,爸之前错了,一个人干到死也挣不到这么多钱。以后啊,你想怎么做就怎么做,我全都支持。”
云易看着面前这堆蓝票子,忽然想到自己的话有歧义,连忙补充道,“我指的是生意上的事啊,你那些东方传统咨询可不包括在里面。”
这时候还是使用的1990年发行的老版100元,不是红色,而是蓝色。
“好好好!爸你别说什么死呀活呀的,要不是你一直亲手自己做产品,我们也不可能把味道做到符合江州人的口味。”
云薇拿着账册细细查看,心想这活实在是太累了,过完农历新年一定要把财务班子组起来。
然后再看看哪里有没有什么EMBA总裁班,或者类似长江商学院之类的地方,把她爸送去学习一下。
增长他的见识学识,把他培养出来,好好管理食品这一摊子,自己也可以抽开身,把高二高三的课本好好学一下,为将来的高考打基础。
另一边,服装厂终于把女士西服、夹克的订单做完了。
云薇去厂里看了下,质量没得说,光是那车缝就做整齐利落,比冬莞那些厂子好了太多。
裁片打包以后很快就发往下一步的代工厂,简繁服装厂在过年前三天收到尾款,加上之前的5万元定金,这一单一共收入15万人民币。
连同尾款一起来的,还有夏装新款的裁片订单。
这一回男士、女士的服装都有,上衣、下装,足够工厂忙整个春天了。
云薇很高兴,想要犒劳犒劳厂里的员工,于是便让财务额外发了过节费,不多,一人50元。
然后又去瓜果蔬菜批发市场进了一批年货,红富士苹果、傻子瓜子、大白兔奶糖。
都是这个年代时兴的年货,用塑料袋装着,一袋一袋的,当做年货发给服装厂的员工。
服装厂的工人们收到年货和过节费,那叫一个高兴啊。
这年头只有体制内单位才发这些东西,东西虽然不贵,但有面子,回到家腰板都挺直了。
当然,村支书乔文武家也得送礼,毕竟年后云薇想把砖窑厂连同土地一起买下来,得跟村里打好关系。
然后就是股东分红,乔三妹、闻爱玲、孙家茂都分到了钱。
云薇也有,她想买辆车,不然去哪里都不方便,可是眼下未成年,办不了驾照,只能再缓一缓。
等土地买下来以后,工厂扩建,肯定要再招员工,宝窑村的妇女不够,还得招其他地方的。
说不定还要配上下班专用的汽车,到时候她这个“小云总”总是能蹭到车坐的。