第102章 生意火爆 (第1/2页)
到达月牙饭店,此时正值饭点,宾客络绎不绝,门口生意极其火爆,陈默看到饭店中还招了许多服务生。
他一进去,便受到了热情的招待。
“你好,请问几位?”
陈默还未开口,一个身影欢呼着蹦哒过来,一把拽住了陈默的手,惊喜的看向他。
“老板,您终于来了!”
陈默看着面前活蹦乱跳的残柳,无奈的笑道,“我过来看看店里的生意怎么样,如今看来你们似乎做的不错,没有让我失望。”
残柳得意的咧嘴一笑,“这全仰仗你之前出的计谋,不仅在整条街上独树一帜,而且开业当天人简直挤爆了,我和红月都快忙死了。”
她还是和之前一样叽叽喳喳,热情的将陈默拉进了办公室中。
残柳正在算账,听到红柳的喊声,原本想要劝告他,小声一些,别影响了客人,可以抬头看到进来的人,他当即眼睛一亮。
“老板,你怎么来了?”
想当初,他初见两人之时,她们还一副苦大仇深的模样,如今那是满面春风,不仅衣着服饰华贵了些,整个人的言谈举止都仿佛透着一股自信。
“我过来看看饭店经营的怎么样,但如今看来,你们干的不错,比我预想的还要好些。”
红月还是一如既往的稳重,言简意赅的跟陈默介绍了一下餐厅如今的经营情况,最后又把账本递给陈默。
“这半月来,餐厅的总盈利比往年半年还要多,这都得益于您之前的谋算,我们隔三差五的推出各种优惠活动,并且还更新了会员制度,现在,生意更加的火爆了。”
陈默看了一下节节攀升的收益,满意的点了点头。
“做的不错,但是你们一定要记住我们店的宗旨是在于服务顾客,除了那些花里胡哨的优惠活动以外,最重要的还是要积累口碑,我们是开饭店的,其他的是其次,质量和口味才是最重要的。”
陈默语重心长的跟他们说了一番,又来到了后厨,观看了一圈后厨的卫生状况以及菜品的采买情况,这些可比他之前在黄泉餐厅要好得多。
而且,后厨的厨师都是由系统直聘的,所以对于这一点陈默很放心。
但随着生意的火爆,红月和残柳两个人应付的终究有些困难之前也几次告知陈默,想让他再招聘一个经理。
现在,由红月管理着财务,残柳是经理,不过,她性子跳脱,有时候也总是出错,再加上她并非是管理型的人物,即便陈默再招一个经理,她也是乐得其见的。
陈默听了两人的建议之后,打算再招一个经理,此人不仅要有极强的管理能力,而且最好是有过此类经验的,但最重要的是,跟着陈默的人必须要绝对的忠诚。
他向来是疑人不用,用人不疑,所以这次,在面试经理时,会由他来亲自面试。
而同样的他还是先通过了系统的直聘来挑选人才。
消息刚一发出去,便有十几份简历投了进来,陈默粗略的看了一眼,都还不错。
系统会自动过滤那些并不合格的面试者。
留下来的几乎全部都是精英,陈默只要从这几人中再挑选一个合格的人就可以了。
陈默敲定了时间,就打算定在明天早晨。
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