第268章 食疗专家 (第2/2页)

“这个山药怎么能做得这么好吃？吸饱了汤汁，香而不腻，辣而不燥，很鲜美啊。”

吃惯了清淡口味的苏云菁竟也对这样略有些重口味的菜来了兴趣。

接着她尝了各种海鲜，越吃越停不下来了。

苏云伟不管那些，好吃就多吃，对菜品赞不绝口。

苏云菁虽然觉得菜的味道相当不错，也很符合她的饮食原则，但她不是个贪嘴的人，吃了个六七成饱就放下筷子了。

这时候徐慧芳端来了一大碗鸡汤。

“吃完饭，喝点热汤吧，有营养又助消化。”

虽然是鸡汤，但汤上无油，汤色微黄清亮，香气扑鼻，马上引起了苏云菁的注意。

她感兴趣的倒不是这鸡汤的美味，而是在鸡汤香气里，她闻到了中药的味道。

她自顾自盛了一小碗，用勺子舀起来放在鼻子前嗅了一下，然后小尝了一口。

“这鸡汤里放了黄芪、党参、当归和枸杞对不对？”

苏云菁笑着看向徐慧芳。

徐慧芳一脸震惊，指着鸡汤说道：“我这药材都塞到鸡肚子里了，你都能知道？也太厉害了吧？”

苏云菁呵呵一笑，“大妹子，你这鸡汤调得不错，常喝对人体非常有好处，能养心安神、健体轻身，滋补效果非常不错。”

徐慧芳有些不好意思地说道：“其实我也不懂这些，这都是祖祖辈辈传来下的方子，从小我妈就这么给我爸煲鸡汤。”

“而且你的手艺非常好，汤色看起来清亮，味道却很浓郁，鸡肉的香味和药材的苦味结合，香而不腻，微微回甜，这汤一定很受欢迎吧？”

说完苏云菁就又尝了一口，在嘴里细细品味，回味无穷。

徐慧芳点了点头，“几乎桌桌必点，还有人特意带着保温桶专门来买鸡汤的。”

“我觉得你这个鸡汤可以再发展一下，针对不同人群多推出几种药膳汤，这样效果会更不错。”苏云菁说道。

徐慧芳跟王天辉对视了一眼，都觉得这个提议非常不错。

相对于其他农家乐清一色的海鲜主打，柴火菜，杂粮主食，王家的药膳鸡汤算是独一无二的特色了。

“我也想过发展一下药膳鸡汤的，但是我向刘大夫请教过，他开治病的方子可以，药膳这块他并不在行，而且药方可不是轻易开的，后来也就不了了之了。”徐慧芳解释道。

苏云菁笑道：“老刘在中医治病方面确实很有建树，可是在食疗这方面，我比他有研究，这样吧，我给你开几个药膳方子，让天辉记一下，你回头试试看怎么样？有什么需要调整的地方我们再研究。”

“哎呀，那可太好了，苏大姐，你真是个热心肠的人。”徐慧芳一听高兴了。

“大妹子，千万别客气，其实我年轻的时候就有一个开药膳汤馆的梦想，只是一心投入到工作当中没有这个机会，我帮你把这个搞成了，也算替我圆梦了。”

王天辉找来了纸笔，苏云菁一边说，他一边记。