第一百三十六章宫廷菜 (第2/2页)
而且,这种凭经验估摸着做出来的菜,不可能有什么提升,只能是停留在她原来的水平上而已,唯一的好处就是她接触到了一些她没做过的菜。
沈红梅这么一解释,秦芳莲觉得也有道理,古文她看不懂,删减得不可能这么顺。
“那另外一半呢,在你手上这么长时间,你就没想过去复印?”秦芳莲怀疑沈红梅在玩她,手抄?不像是沈红梅会干出来的事。
“这不是没来得及抄吗!”沈红梅一脸懊恼,“我哪知道我爸那么狠心,真会把我扫地出门,还收回了我的半本去。”
秦芳莲心里冷笑,大概猜到沈红梅自己留了一手,所以也不打算跟她讲究情面,“既然如此,我自己做出来的菜钱都归我赚,菜谱上有的菜,我们二八分。”
什么!
沈红梅简直活见了鬼,之前商量二八分就已经够黑了,她如果不是急于想赚钱才忍气吞声合开了饭店,怎么可能同意二八分!
现在更过分了,二八分还不是所有的菜!那四分之一菜谱上一共才有几道菜啊?好像最多也就二十道吧,二十道菜,分两成利,她还不如当服务员去呢!
“红梅,你心里也不用觉得不公平。”秦芳莲朝她笑了笑,“就你这四分之一本菜谱,说实话对我来说没什么用,我完全是看在交情的份上,再说了,也不用你忙什么,你来不来店里都行,分红每月都会给你,你只负责好卤味店就可以了。”
这不就是说,这饭店没她什么事了?
沈红梅瞠目结舌地看着秦芳莲,“过河拆桥啊你?吞了我家的祖传菜谱,这就把我踢出门了?你这跟明抢有什么区别!”
“明抢?”秦芳莲一声冷笑,“等你日后看到分红的金额,你就不会这么想了。”
大年三十这天,沈青岚拿到了运德跟沈家饭庄的菜谱。
运德的菜谱就是最常见的本地年夜饭菜谱,什么红焖肘子、米粉肉、四喜丸子炖羊肉之类。
而沈家饭庄档次就高了,什么蒸羊羔、烧雏鸡、熏鸡白肚、溜鱼片……这可都是宫廷菜,且不说内容是不是那么回事,菜名真的高大上,说实话同样价格的话,大部分人肯定选沈家饭庄。
“这些都是你爸菜谱里的菜吗?”李丽慧问。
沈青岚点头,“大部分都是,我爸那本菜谱就是宫廷菜。”
“宫廷菜?”李丽慧吃了一惊,“好家伙,这档次可就上去了啊,那以后沈家饭庄不得奔着五星大饭店的方向去了吗……不是,她都被赶出家门了,凭什么还打着沈家的牌子啊?”
应该说,秦芳莲肯定要走宫廷菜的路子,至于她带不带沈红梅玩就不好说了,秦芳莲可不是个给别人做嫁衣的人。
“不行,我要气死了!”李丽慧就是见不得沈红梅好,气得直缕胸口,“青岚,你会不会宫廷菜啊,你不是有全本的菜谱吗,你也学啊,咱也弄那个宫廷菜套餐啊,咱有全本还怕干不过她吗!”