第7章 伯母惹事 (第1/2页)

翌日清晨，沈冷雁骂骂咧咧起床，沈冷月还在睡，她吞下脏话，蹑手蹑脚起床穿衣。

这副身子实在是太弱了，昨天累了一天，今早浑身酸疼，差点起不来，胳膊抬起都费劲。

她活动筋骨走到门口，陈娘早已起身坐在外面，手边放着不少木棍。

“娘，你在做什么？”沈冷雁凑过去，顺手递过去一根，陈娘接过麻利用麻绳绑在一起。

雏形出来了，沈冷雁看了半天才发现是个篱笆。

正当她疑惑时，陈娘朝屋檐下努努嘴，语气中难掩喜悦。

“早上起来我发现它生了蛋，这么栓着不是回事儿，做个鸡圈，养在家里好生蛋。”

母鸡可比公鸡值钱，一天一个鸡蛋，存够了也能吃好一阵子，多的话还能拿去卖，基本上家里有点余钱都会在家养几只母鸡用来下蛋。

沈冷雁见她兴头正足，也就不再多说，拍拍手起身，谁知动作有些猛，眼前一阵恍惚，她缓了一会儿。

“娘，你先弄，我去做饭，累了就去歇歇。”

沈冷雁说完转身去了厨房棚子里，抬眼就能看到陈娘。

棚子里放着她昨日买的猪肉和菜，猪肉放在铁锅里，锅盖盖得严实，怕晚上被老鼠夜猫偷吃。

她买的不算多，肥肉较多，打算用来熬猪油，平时做饭时用点，舌头都能香掉。剩下的瘦肉做成风干腊肉，好保存，不然几天肉就臭了。

沈冷雁先将肥瘦分离，肥肉放在旁边等炸，然后把瘦肉涂满粗盐巴，这种盐没经过细筛，便宜但味苦，会精打细算的人家都会买这种。

将瘦肉腌制好，放进罐子里保存，她的手也难受得厉害，仿佛跟那些肉差不多，赶紧用水洗了，凑近似乎还能闻到似有似无的味道。

她瘪嘴皱眉，甩甩手开始炸猪油，铁锅清洗干净倒满清水，改刀把肥肉切成小块扔进锅里焯水，撇去浮沫，随后猪肉相继放下去，没一会儿，锅底就冒出咕嘟嘟的油。

猪肉香味瞬间被炸出来，陈娘闻到味道走来，拼命咽口水。

“这是什么？好香啊。”

沈冷雁手中动作不停，另只手横在陈娘身前，免得油溅到她。

“猪油，以后炒菜的话放点，比咱们以前熬的油还香。”

沈冷雁低声回答，眼疾手快把几块炸得焦黄的油渣捞起来，放进盘子里放凉。

她也咂咂嘴，可惜了，要是有孜然就好了，猪油渣放点孜然和辣椒面，也是一道美食。

好在猪油渣更好保存，等她空间里的辣椒成熟了，就能配着吃了。

她很快把所有猪肉全部炸完，周围的空气中似乎都弥漫着肉香。

沈冷雁和陈娘吃了两块，解解馋，剩下的猪油渣全部收起来，和腌制的瘦肉摆在一排。

陈娘继续编她的鸡笼，时不时望过来看看有没有新的可以吃的。

沈冷雁哭笑不得，将猪油弄干净后，重新放进另一个干净的油罐里，摆在阴凉处，猪油凝固成乳白色最好，可夏天没有这条件，这是最好的保存方式了。

她捶捶腰，刚准备做早饭，耳边响起熟悉的嘲讽。

“我呸，有钱买鸡和肉，没钱还债，克夫可父的丧门星，哪有脸吃这些！顺儿，抢过来。”

侯桂芬刻薄印在肥脸上，粗壮的胳膊不断挥舞，指使儿子沈家顺动手抢东西。