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冰莹电子书 > 食运芳菲恶妇有空间 > 第240章 好吃不过饺子

第240章 好吃不过饺子 (第2/2页)

红珊还是第一次被小家伙亲吻,有些诧异的回过了声来,心里都是一阵软乎乎的甜味。

小公子真是太可爱了有没有!

他要是再年长个十岁,绝对是自己心目中的最佳夫婿人选。

“当然可以啊,不过小公子你快去快回,不然待会就要吃晚饭了。”

“好,我一定会在吃晚饭前回来的。”

说完,玹儿拿起了手里的山楂糕就朝着门外跑去,他要拿去分诶颖儿姐姐一起吃。

玹儿离开,红珊接手了他的工作,继续剥葱。

厨房里的三个人也有条不紊的进行着分工合作,老六的力气大,燕玲便让他负责剁肉馅。

而她负责揉面擀饺子皮,小郡主帮忙着清晰蔬菜。

“咱们今天准备吃两种口味的饺子,猪肉葱花和猪肉韭菜口味。”

小郡主和老六都还没吃过饺子,对于自己亲手参与制作的美食对他们来说更有期待感。

“好啊,接下来要怎么做?”

“小嫂子,肉馅已经剁好了。”

三肥七瘦的新鲜猪肉是做饺子最好的材料,燕玲洗干净了手上的面粉,亲自调制饺子馅。

往里面加入盐、味精、胡椒粉、酱油等调料,颜色淡黄的蒜末、姜末、绿油油的葱花也来插一脚。

淋上一勺热油,调料被爆香后发出了“滋滋滋”的诱人声响,打入两个鸡蛋清进入更可以使得肉质丝滑鲜嫩。

顺时针按照一个方向搅拌均匀,再如法炮制另外一种口味的饺子馅。

燕玲的动作很是利落,老六看得赏心悦目的同时也在偷偷地学着,以后可以尝试着做给圆圆吃。

“包饺子其实也很简单的,像这样将饺子馅都放在这个圆形面饼的中间,然后用手指头在四周抹上水,对半折轻轻地捏在一起。”

“看清楚了吗?要不要试一试?”

“我来!”

老六当即拿起了一块薄薄的面皮放在手心试试,一下手就是一大坨肉馅放在中间。

他心里想着:这才是男子汉的气概,大口吃肉。

燕玲见状连忙劝他少一些,“倒不是我小气,只是这肉馅放太多了会包不住,到时候皮就破了。”

他不信邪,硬着头皮试了试,果然——破了!

“哼,笨蛋。包个饺子都不会,你看看我的……多好看,像本小姐这样四个角落拉起来对折不就好了。”

结果她还没有骄傲上三秒钟就被燕玲泼了一盆冷水,“你这样的包法,到时候可是会进水,肉馅会煮散了。”

“啊?”

小郡主听完当即表示自己错了,并且打算重新跟着燕玲好好学习。

“哎呀错了,下手轻一点,这是面皮不是铁皮。”

“小风筝……你这包的是什么?”

“兔子耳朵呀,你看我捏得可不可爱。”

燕玲:“可不可爱我不知道,但是待会我会记得把这个给你吃的。”

因为估计也没有人想要吃她包的兔子耳朵……

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