第122章 好白 (第2/2页)
周五郎今天从酒坊回来,带了不少野物,没想到归家却听下人说母亲单独出门了,正准备去找人呢。
“自然是拿来吃,不然买回来扔了?”
沐小暖没好气的把手里的篮子塞到了周五郎手里。
“洗干净了让人送过来,多的拿来晒干熬果酱做桑葚酒都可以,我看街上卖的还不少,又便宜,你带人去收了,不是整天想着用什么酿酒赚钱吗,这桑椹陲城应该有很多。”
周五郎没想到回家有惊喜,抱着一篮子桑椹双眼放光。
“母亲放心,儿子立马给您洗果子去。”
抱着一篮子的桑椹,周五郎亲自洗干净送到了沐小暖的院子,然后连午饭都没吃,又回了酒坊。
城里突然多了几处挂牌收桑果的,往年桑果烂在地里不知烂多少,如今却突然有人来收购,百姓一开始还不敢相信,直到有小孩提着一篮子桑果去卖,真的换了钱,大家顿时热闹了起来。
有了第一个吃螃蟹的人,第二个、第三个、第四五六七个,大家开始害怕晚了不收了,纷纷抓紧着采摘自家的桑果送到收购点。
桑果的采摘从四月到六月,如今已经五月,桑果正多的时候,才三天的时间,就收了上千斤的果子。
果子放入酒缸中,然后用手臂粗的棍子捣烂,加入酒曲发酵,每天都需要开缸翻搅一遍,已达到均匀发酵的效果。
第五天,用水瓢将发酵好的皮渣连汤带水的舀到纱布中进行过滤,过滤之后还需要继续发酵,根据温度,大概需要十天的时间,第一批酒才能进行最后一道工序,之后密封储存。
至少静置半年,酒的口感才会好,最后一道工序之后其实已经可以喝了,不过为了更好的口感,还是都密封了起来,不着急销售。
周五郎为了这桑椹紫酒,天天泡在酒坊里,虽然没有天天喝,但是天天闻着,酒量都往上涨了不少。
一直到最后一批桑果停止收购了,周五他已经泡在酒坊快两个月的时间了。
“母亲尝一尝,这是我挑选的口感最好的紫酒,一开始收的果子是成熟得最好的,到了后面的,就比不上一开始的了。”
“五哥变得好白啊!”
小七突然出声,陆三娘等人的视线也从酒上面移到了周五郎的脸色,好像不单单是脸白了,这手也很白呢!
周五郎还没反应过来怎么回事呢,结果手被小七给抓住了。
“五哥,你是不是藏了好东西,为什么你的手比女子还嫩滑白皙。”
怎么办,好像把五哥的手换给自己。
周五郎抽回了自己的手,放在面前看了又看,之前一直忙,而且大男人的,谁会去注意这些细节,现在一看,自己的手好像是挺白的。
“哪里藏了什么东西,这是整日里泡在酒糟里泡白的,你们多泡泡水,你们也能白。”
陆三娘等三个小姑娘纷纷摇头,她们制染,每日里没少沾水,可是,手上会染上五颜六色,却没有像周五郎这样变得白皙滑嫩,要是泡水就能够变成这样,洗碗洗衣裳就不是苦活了。