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第212章:只送不卖 (第2/2页)

余乐阳只能赔着笑,解释:“抱歉,因为是第一天售卖,我们没料到大家都这么赏光,所以做得比较少。不过您放心,下午四点半还会到一批货,您要是不介意,可以先登记开票,我们提前为您准备好,下午再来,就不用排队了。”

那人不太高兴的皱了皱鼻子:“那好吧,我要两斤鱼丸。香酥鱼骨,下午还有得送吧!”

“一样送的。我们食品厂的工人,这会儿正在加班加点的制作,保证能让您吃到最新鲜的香酥鱼骨。”

那人得了余乐阳的保证,这才满意的交钱离开。

还有很多想买的,也都开票预订。

余乐阳把活交给肖大姐,她则去后面的办公室,借用电话。

她先打电话到另外两家供销社,询问销售情况。

没过多久,电话中就传来李胜利沙哑,却透着兴奋的声音:“小余,你们那边卖得怎么样?”

余乐阳说:“已经卖光了,你那边呢?”

李胜利:“我也卖光了。哈哈哈哈,没想到我们的鱼丸这么好卖,才一个多小时,就全部抢光了。好多人没买到还在报怨,我嗓子都喊哑了。”

林富生那边情况稍微差一点,他没李胜利会说,好在有余老二帮忙,卖得也差不多了。

余乐阳做好数据统计后,就一个电话打到金桂大队部。

接电话的人,是会计大姐。

会计大姐从余乐阳这边得到好消息,喜笑颜开的赶去食品厂。

此时的食品厂,正在热火朝天的生产鱼丸。

在胡山的带领下,杀鱼的杀鱼,打肉泥的打油泥,上劲的上劲,忙得不亦乐乎。

一锅锅鱼丸出锅,过加冰的冷水,随后沥干水分,又有专门的人负责称得包装。

柳叶则在另一间大灶太平间,做香酥鱼骨。

这活儿得她亲自来。

同样的材料,别人做出来的味儿,就是不如柳叶的香,外皮也不如柳叶炸的酥脆。

为了质量稳定,这几天,只能辛苦柳叶了。

炸东西这活儿,少量还行,炸多了真不容易。

为了提高效率,余乐阳临时给她做了一个小工具。

挂在房梁,用拉杆控制升降的油炸篮。

把腌好的钱块,整齐的摆进篮子里,摇动拉杆,油网缓缓落入油锅中。

初炸半分钟后,轻轻抖动篮子,里面的鱼肉就在热油中浮起来。

除此之外,余乐阳还给她准备了一双老长老长的筷子,方便她操作。

有了辅助工具,柳叶操作来事半功倍,轻松多了。

炸完上午的工作量,柳叶终于能歇口气。

她摘下帽子,刚走出操作间,会计大姐就人未到,声先至:“柳叶、胡山,市里来电话了!。”

柳叶三步并作两步,迎了过去,追问道:“是谁打来的?鱼丸卖得怎么样?”

厂房里的其它人,也都停下手里的工作,围过来,既紧张,又期待的看着会计大姐。

会计大姐正准备告诉他们好消息时,一个脖子上挂着相机,文质彬彬的青年走了进来:“你们在高兴什么?”

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