第十八章 娘做的猪油没膻味 (第1/2页)

晚上刘氏和沈青山忙了一天回到家，一进门就闻到一股猪油味。

看样子儿媳妇还真把那些猪板油给造了。

两人对她买猪油这件事本就没报多大希望，收拾收拾进来厨房准备吃晚饭。

桌上饭菜都做好了，阿冉和阮菱箩早就在等着刘氏和沈青山回来一起开饭，唯独不见沈墨庭。

“阿庭呢？怎么不出来吃饭？”

阮菱箩耸了耸肩，“他说他不吃。”

刘氏有些担心的皱了皱眉头，“是不是身子又不舒服了？我去瞧瞧吧。”

她刚准备起身，沈青山看着桌上的菜，鼻子甚是灵敏的闻出了儿子不出来吃饭的原因。

“别去了。”

他转头看着阮菱箩问道，“菱箩啊，你今天是不是用猪油炒的菜？”

阮菱箩点了点头，“是啊，我见猪油还剩了一些，就弄了点来炒菜，荤油炒菜挺好吃，不用挺可惜的。”

她想不明白，这猪油也没什么味啊，难道古代人口味如此奇特？

村里穷的叮当响，有个荤油炒菜吃难道它不香吗？居然还有人会排斥。

刘氏一听，神情有些冷了下来。

“墨庭最不爱吃的就是这荤油，你倒好，用这个炒菜。”

“这一天没吃饭，他身子骨怎么受得了。”

阮菱箩顿时有些尴尬，没想到沈墨庭这么难伺候？

怪不得之前都是刘氏单独给他做饭，熬药什么的也从来不让她沾手。

一直没说话的阿冉突然开口。

“奶奶，娘做的猪油里面没膻味。”

刘氏第一反应是不相信，“怎么可能。”

然后拿起筷子夹了一块子菜送进嘴里，吃完之后愣住了，还真一点膻味都没有。

刘氏赶忙问她是怎么做的。

阮菱箩也很懵，熬猪油不就那几个步骤吗？很简单啊。

她说了之后，刘氏居然很诧异的说，“生姜和大葱？你还用清水熬的油？”

“是啊，这样做出来的猪油才会又白又香，您看。”说着她把剩下的那点白花花的猪油拿给刘氏。

刘氏看完心里别提多震惊了。

“猪油居然可以这么白净呢！”

“看样子以前是我们不会做啊。”

沈青山和刘氏对视了一眼，忽然找到了卖猪板油的好法子。

他们掌握了这个熬油的法子，只要把这个油往摊子上一摆，以后还愁猪板油卖不出去吗？

以后卖肉她再也不会把猪板油半搭半送给出去了！

“诶唷，我家菱箩居然还有这样的本事，不错不错。”

“阿庭的饭你就别管了，待会我弄给他。”

“那五十多斤猪板油，就练了这么一点猪油吗？”刘氏有些奇怪的问。

阮菱箩松了口气的同时，立马把今天做出来的成果拿了一块出来递给刘氏。

“当然不止这么一点啦，大部分猪油我都用来做成这个了。”

刘氏摆弄了几下手里的肥皂看向阮菱箩问道，“这是什么？”

“是肥皂，洗衣服用的。”

“用这个洗衣服，会比皂荚和草木灰洗的都赶紧，而且还耐用。”