第322章 麻辣肥肠有市场吗? (第2/2页)
“娘,可以吃了吗?七宝肚子饿死了!”
七宝摸着自己空瘪的肚子,一脸的急切。
他之前早就听人说过,这猪大肠又腥又臭,里面一股子大粪味。
谁要是吃下去,好几天都恶心的睡不着觉。
可是娘做的麻辣肥肠,光是看着闻着就这么诱人,吃起来还不得香掉牙?
“可以了,来,尝尝吧。”
给两个小家伙一人舀了一碗,方青冉自己也拿了一个小盆,多倒了一些醋。
麻辣肥肠煮的又香又糯,包裹着浓郁的汤汁,吃在嘴里十分弹牙。
接着麻辣的滋味在嘴里绽开,再加上肥肠的回甘,吃上一口筋道的面。
面汤是用了上好的牛骨熬制,平时用来给客人做高汤的,滋味实在是好极了。
“唔,好辣!”
方青冉吃了一口辣椒籽,忙不迭地灌了一口酸梅汤,这才把那股辣意压下去。
两个小家伙早就吃得满脸通红,不停地用手当扇子扇着,酸梅汤吨吨的往下灌。
“娘,这麻辣肥肠可真好吃,要是放在咱们店铺里卖,保证能够火一把!”
七宝嘴里嚼着肥肠,有些含糊不清的提议。
宁宁压根就脱不开嘴,但也是连连点头。
方青冉吃东西的手一顿,脑海中也划过一个念头。
这肥肠本来就是下水,不是什么值钱的东西,但是做成麻辣小吃却格外香。
来这店铺里吃饭的客人,大多数口味较重,麻辣小吃也一定喜欢。
要是她能够做成小菜,再把价格调的高一点,说不定还真是能多赚一笔!
伸手摸了摸七宝的脑袋,方青冉笑得眉眼弯弯。
“七宝,你还真是娘的小福星,要不是因为你提醒,我还想不到这么好的主意呢!”
许大欢跟那位客人很是相熟,听他谈起来,大家伙都不愿意去买猪下水。
就算是一两文一斤,半卖半送,大家也都嫌处理起来太麻烦而放弃。
他有时候实在没办法,就把这猪下水拿去喂狗,狗倒是吃得肥又壮。
一会她得去商量商量,看看那客人愿不愿意把这些东西都便宜处理给她。
又舀了碗肥肠面,方青冉端着进了店里,发现许大欢还在忙碌着。
一会儿给客人端酒壶,一会儿收拾残羹剩饭,忙得那叫一个大汗淋漓。
“许大哥,许大哥!”
听到方青冉喊,许大欢疑惑地回过头。
看到她满脸笑意地站在那里,面庞莹莹动人,许大欢心脏重重一跳。
他把擦桌布往旁边一扔,欣喜地跑过去。
“冉妹子,你叫我啊,有啥事?”
方青冉朝着他勾勾手指头,往后院走去。
许大欢有些局促的搓着双手,脑海里开始幻想,冉妹子是不是想表明心迹?
不然为什么偷偷摸摸,单独把他叫出去?
果然啊,他这段时间的勤恳表现,卖力劳动,终究是打动了她!?