第50章 古代炸薯条 (第2/2页)

薛婉清犹豫了一下点了点头，答应了下来。

拿过地上的一个土豆，削皮切成细条，薛婉清对身旁的厨娘说道：“你们都先把土豆切成这样大小的形状，然后放在开水中加上盐过一遍，都捞出来，先这样在裹上一层淀粉就可以了，放在油锅里炸一遍就可以了。”

薛婉清将做法示范了一遍，众人皆是面面相觑，从未见过土豆还有这种做法。

高若心拿起一个炸好的土豆条尝了一口，外焦里嫩唇齿留香，不过这做法还真是前所未闻。

“薛姐姐，味道还不错，不过这点心是叫什么名字哪？”

高若心一脸疑惑的问道，这道点心从未见过，端上桌去，肯定会有宾客询问的。

薛婉清绞尽脑汁想道，她总不能说是炸薯条吧，得想一个有档次的名字，有了，清了清嗓子说道：“叫做旭日东升。”

“旭日东升，有何说法，薛姐姐。”

“这道点心还没有完成，等做完了，你自然知道是何意思。”

薛婉清故意卖着关子说道，向周围的厨娘安排好各自的工作。

还有最重要的番茄酱，这可是薯条的灵魂所在，她得自己亲自制作。

薛婉清凭着记忆，勉强制作出番茄酱出来。

将番茄酱汁放在盘子的一角，炸好的薯条摆放在盘子上。

这样一看还真的有点像旭日东升的模样，薛婉清都佩服自己的文采了，竟能取出这样的有内涵的名字。

“薛姐姐，这样就好了？”这种菜式她还是第一次见道，果真新奇，不这该怎样吃哪

薛婉清看出高若心眼中的疑惑，特意做了示范，用薯条蘸取番茄酱放在嘴中。

“明白了吗！”

高若心点了点头，学着薛婉清的样子，吃了两口，味道真不错，比她之前吃过的任何食物都要好吃，高若心对薛婉清又多了几分崇拜之情。

“准备一下，上菜吧！”高若心对着丫鬟吩咐道，转身对薛婉清说道：“薛姐姐我们先入席吧，你这次可是我们家的大功臣。”

高若心挽着薛婉清就往前厅宴席上走去。

几人到了前厅时，座位上已经熙熙散散的坐了几人，席上的人衣着打扮皆是不俗，高若心拉着薛婉清就要往前面走去。

薛婉清连忙拉住高若心说道：“若心，我们两人还是坐在后面不显眼的座位上吧！”

说完，不顾高若心的反对，薛婉清便拉着张根花坐在了最后面的座位上。

高若心明白薛婉清心中的顾虑也没有勉强她，便随着薛婉清去了。

入座后，张根花看着眼前的‘旭日东升’询问道：“妹子，你这手可真巧，这样别致的点心也会做。”

薛婉清嘴角挂着一抹尴尬的笑容，说道：“这就是我闲着没事，在家瞎琢磨出来的，不值得一提。”