第一百一十七章 深夜烤鱼!馋死贾张氏! (第2/2页)
五级焊工又博得厂内领导欢心,再加上现在又与钓鱼协会的孔老相交... ...
眼前的周易简直是一块拥有无限价值的宝石!
同时在心中也在幻想着,如果自己能有周易同样的成就,那么自己岂不是... ...
想着想着,二大爷竟不由自主的乐出了声!
“两位大爷,接下来的时间我就不陪你们了!”
周易说完,提着没有卖出去的几条鱼,便向着大院的方向走去。
周易万万没有想到,自己只是发挥出了神级钓鱼技术。
便有如此大的收获。
所钓上来的名贵鱼种繁多不说,还卖了一百块钱,这简直是发了一比大财!
在那个时代来说,一百块钱不是一个小数目了!
回到大院之后的周易,便开始处理起手中的几条活鱼了!
便见周易先将鱼都放在大木盆里,然后放满水。
周易便坐在马扎上,决定晚上把这鱼烤了吃!
自从到了这个时代,
很少深夜吃烤鱼了!
当年在现代社会的时候,他可没少跟三五好友,到夜市里吃烤鱼,撸串!
烤鱼这道菜不仅味道丰富,而且吃起来口感也会非常特别。
但是非常考验技术!
就算在后世的酒店之中,也很难有厨师能够将烤鱼真正的鲜美发挥出来。
但是周易不同,在神级厨艺的加身的情况之下。
来烤这条鱼,简直可以说是易如反掌!
一些调料还有辅料都准备齐全之后。
周易便对这些鱼进行了处理,准备将这几条鱼用白酒、姜片还有葱段以及胡椒粉等进行腌制!
然后从自己的小仓库拿了一些五花肉出来,这些都是青蛙之前带过来的,将它们切成了小块,准备一会儿要用。
那个年代没有烤箱,便也只得用锅灶来代替,到时紧盯着火候便可以了。
一切都准备差不多之后,周易便将切成块的五花肉放入锅里先焯一遍水!
紧接着便是冷水下锅,当水烧开之后,这五花肉的香味瞬间便弥漫整个厨房之中。
周易将肉捞出后,均匀的撒在腌制好的鱼身上,进行全身的按摩。
一步一步的按照神级厨艺中所记载的方法进行操作。
最后再将灶内的火烧旺,用烧红的钎子将整条鱼串起来,架在灶内进行烘烤。
几经翻面之后,不多时间,几条香喷喷的烤鱼便正式出炉了!
到了这个世界之后,物资匮乏,这种香气还是在大领导他们家有幸闻到过一次!
如今轮到自己进行品尝,嘴巴之中的口水都不免的要流出来了。
——
同一时间,大院内贾张氏与三个孩子早就吃完几个窝头。
躺被窝睡觉。
可是,都深夜了,却怎么都睡不着!
因为饿啊!
就在这时,也不知从哪里传来了一种极香的味道。
棒梗猛的便睁开眼睛,瞬间便从炕上坐了起来:
“奶奶,奶奶,是肉的香味~~~好想吃啊!”
说着,棒梗那嘴角的口水便不禁的流到了炕上。
边上的两个妹妹也被哥哥的话吵醒,哭着便说道:
“奶奶,我们也想吃!”
那股肉香对于鼻子灵敏的贾张氏来说再熟悉不过了,也从炕上坐了起来。
心中顿时恨道:
“这是谁家那么不讲公德,大晚上做好吃的,这是在馋谁呀?”
贾张氏一下子便将灯绳拉开,披上了衣服,便说道:
“你们等着,奶奶出去看看,兴许还能够拿回点吃的给你们。”
棒梗一听到奶奶这样说,立时便也跟着起身:
“奶奶,我跟您一起去!”
说完,便也下了地,随着奶奶便一起来到了院子中。