第四十章 开水白菜 (第1/2页)
“各位,你们看出周大师和何大厨的区别没?”
沈飞已经吃了七八成饱,现在心情好,和大家聊了起来,也是吹嘘自己见识的机会。
“我先说。”李副厂长今天讲话的机会不多,这次决定发表一下内心的看法,“何雨柱的菜,朴实无华,看着一般,吃起来还行。小周的菜,又华丽味道又好。”
“我补充一句,傻柱会的菜品,其实不多。但是他会精通一些家产菜,算不上顶级大厨。小周的菜品,从目前来看,光是量这点,已经远远超过傻柱了。我相信,他能做出这些菜,普通的家常菜,也是十分擅长。”
杨厂长一通猛夸。
“许大茂,你怎么看?”沈飞觉得这人挺有意思,给他说话的机会。
“领导,我没有什么见识,只是说点心里话,何雨柱的菜好吃,小周的菜特别好吃。”
许大茂察言观色,觉得总结的话,还是留给沈秘书说吧。
自己说点普通的发言,才能衬托出领导的厉害。
“你这话说得倒是不错。”沈飞点点头,觉得许大茂确实懂分寸。
“沈秘书,你对他们有什么评价?”
杨厂长也不傻。
沈秘书还没有评价,怎么也得听一听。
否则,他刚才的问题,不是白问了吗?
“我的看法是,何大厨像是野路子出身,没有经过系统的学习,纯靠经验。”
“小周每一道菜,都像是艺术品,象征着新时代青年的朝气,他们有实力有抱负,能够给国家的未来,打开新天地。”
沈飞挥挥手,拔高了周易做菜的高度。
杨厂长等人都懵了。
还能这么夸的?
不就是几道菜吗?
再怎么好吃,怎么就代表国家,怎么就打开新天地呢?
不过大家更多的还是佩服。
还是沈秘书会说话,这番话说出来之后,其他的发言显得很小家子气。
“沈秘书说得好。”
杨厂长带头鼓掌。
大家纷纷鼓掌。
许大茂佩服不已,从几道菜上升到这种高度,不愧是大领导。自己这辈子是学不会了,他寻思着,如果二大爷听到这番话,可不得激动得热泪盈眶。
“为这道拔丝气球,大家干一杯。”
沈飞举起酒杯。
“干杯。”
杨厂长等人,纷纷举杯。
许大茂无奈,酒又得喝起来,也不知道自己能坚持多久。
不过杨厂长很高兴,目前看来沈秘书吃得很开心,酒桌气氛很好。但大家为一道菜干杯的时候,就能体现出来。
陪领导喝酒,可不就是让领导高兴吗?
本来以何雨柱的能力,所做的菜也能让沈飞满意。
但周易的厨艺,反而让沈飞惊艳。
其中,还是有些差别的。
……
刘岚和马华,还在继续上菜。
又有一道金丝凤凰,用土豆丝打成的凤凰窝,看得大家一愣一愣的。
“顶级大厨和普通大厨的区别,大家都看出来了吧?主要还是造型。”
“所谓色香味俱全,是很有学问的。”
“可能大家觉得,味这一块最考验人。”
“我却有不同的看法,觉得摆盘才是最重要的。”
“好的菜品,光是端上来,已经让人充满了食欲。”
沈飞满意不已。
果然又是一通猛夸,这土豆丝做出来的味道,也是大家没有想到的。
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