第33章 纸杯蛋糕 (第2/2页)
她将适量的面粉放进盆里,又往里加入了白糖、油和酵母,稍微搅拌后,再倒入了牛奶,继续搅拌均匀。
接着将调制好的蛋糕糊倒进纸杯里,都只倒入一多半,并未完全倒满。
就拿去面包窖里去烤制了。
有些材料还是不太一样,所以她也不确定会不会成功。
反正总要尝试才能知道结果。
苏糯趁这个时间,继续煮果茶了。她每天会根据水果来煮不同的果茶,有的纯粹的甜,有的酸甜,又或是会更酸一些。
加与不加茶叶,又会是不用的口感。
因只有她和平儿两个人,她无法一次供应这么多不同口味的果茶,就每天挑着做。
来店里的客人也清楚了这个规律,每次来喝果茶的时候,就会有点期待,想尝尝会是什么样的口感的。
就像是开盲盒那样的有趣和惊喜。
苏糯算着时间差不多了,就去将面包窖里的纸杯蛋糕给拿了出来。
因没有明火的缘故,用油纸折叠的纸杯并没有着,也稳稳的盛着里面的蛋糕。
蛋糕经过烤制,膨胀大了一杯,满满当当的在纸杯里。
炭火的焦香和奶香味融合在一起,也很是松软香甜。
她碰了一下纸杯蛋糕,却被烫到了,迅速的缩回手来。
待纸杯的温度凉了一些,这才拿了起来,去前面给平儿品尝。
这时的平儿正在忙着装点心,丝毫没有注意到已然来到柜台里的苏糯。
倒是有眼尖的客人瞧到苏糯手里的纸杯蛋糕。
好奇问道:“老板,你手里拿的是新的点心吗?”
这人话音还未落下,其他人的目光也都落在了苏糯手上。
苏糯大大方方的说道:“这是纸杯蛋糕,刚尝试做好的,要是味道成功,就会售卖。”
有客人目不转睛的盯着纸杯蛋糕,金黄色的蛋糕上有烤出来的裂纹,加上扑鼻的香气,十分的诱人,甚至连口水都快要留下来了。
“老板,这次没有免费品尝吗?”
有人开了口,其他人也就纷纷附和着。
苏糯笑的无奈,安抚着大家道:“今天第一次尝试,明日会多做一些,可以来免费品尝。”
听到苏糯的话,客人不禁有些失落,但转念一想明日就能吃到,等一天倒也无妨。
平儿也迅速的给客人装着点心,想赶紧忙完这一会儿,就能吃上苏糯做的新点心了,顿时干劲十足。
送走这些客人后,暂时能够休息一下了。
苏糯这才将纸杯蛋糕递给了平儿。
“夫人,这个闻着好香啊。”
平儿吸了吸鼻子,这才咬了一口下去。
蛋糕的松软和香甜,让她吃的停不下来。
吃完之后,还有些意犹未尽的舔了舔唇。
苏糯失笑道:“厨房里还有一些,要是想吃,只管去取就是。”
“不了不了,还是留给宋大哥吧。”
平儿连忙摇头,再好吃的东西,她也不敢贪吃。
苏糯能给她品尝已经是很好的了,她也不敢去贪心想要得更多。
“诶?我听旁人说又有了新点心,怎么没瞧见啊。”