第四十四章 生意火爆 (第1/2页)
落日西斜,燥热的天儿很快凉了不少。
木炭火烧了半个时辰,全部倒进铁炉子之中,滚烫的热浪瞬间飘了出来,热的人脸红。
摆好木炭之后,将铁丝网铺在上面,最后放上一把猪肉串,还有一些蔬菜,撒上调制好的酱料,开始烤制。
肥瘦相间的肉串上,鲜亮的红油在木炭火的烤制下缓缓的滴油,落在木炭上,滋滋作响,很快烧热了铁网,白烟腾起,带起一阵香味,在晚风的送拂下,窜进过路人的鼻息中。
看着滋滋冒油的肉串,众人不禁咽了口口水。
“好香呀!”顾静儿盯着肉串,没注意将心里话说了出来。
顾和与李氏不约而同的点头。
真的好香!
便是在季芸身旁学烧烤手艺的天福楼厨子眼里也冒出光来。
不多时,就有人忍不住好奇走过来问:“掌柜的,这卖的啥呀?”
还在木炭上烤,是野味么?
不等顾和回答,目光灼灼盯着肉串的大厨抢先道:“这个叫烧烤,经过秘制酱料的腌制之后在火上烤制,别有一番风味。”
“好吃么?”
“肯定好吃。”顾静儿语气坚定:“我娘亲做出来的东西,是天底下最好吃的。”
路人听着,忍不住笑了:“嗨呦,你这小姑娘嘴巴真甜。”
顾静儿扬起下巴,少有几分傲娇的样子。
很快,第一把肉串烤熟。
“你们尝尝。”
季芸给每人分了一根。
几人迫不及待的按照她说的,侧着竹签,慢慢的将肉串撸下来。
“好吃么?”那路人问。
闻着香味聚过来的人已经不少。
“哇,好好吃,肉质鲜嫩,一点儿也不腥,咸辣适中,就是有点儿烫。”
“不仅好吃,还很香,有一点点烤制出来的果木味儿,吃到嘴巴里还冒油,真是太好吃了。”
试吃的大厨和顾和忍不住的夸赞,甚至有些意犹未尽,又兀自拿了一串儿。
他们属实没想到味道居然这么好。
看着几人这般,众人瞬间食欲大增。
“这,怎么卖的啊?”
“素的两文钱一串,猪肉串五文钱一串,羊肉六文。”季芸一一报价。
“这么贵啊,两文钱我都能买半颗白菜了。”
听到价格,原本蠢蠢欲动的众人有些泄气。
季芸料到了他们会是这个反应,将肉串放在众人面前移过,“贵是贵,可是好吃呀,你们闻闻,香不香。”
“香,真是太香了,给我来两串菜,一串猪肉的。”
贵就贵吧,先尝尝什么味道,不好吃下次不买就是。
“成,掌柜的,收钱。”季芸给掌柜的使眼色。
顾和会意,立刻走过去接银子。
“我也要两串肉的,再来一串青菜的。”
“来四串肉的,两串青菜,还有一串羊肉。”
有人开口,其他人便也收了顾虑,忙不迭的掏银子。
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