第183章 热饮 (第2/2页)

只是不愿意放弃好不容易打下的市场，她才继续推出热饮这个计划。

这桩桩件件的事情，都比热饮要更重要。

她看着激动振奋的明环，突然有了主意。

“既然你这么想做热饮，那这件事情的规划就交给你来负责吧！”

明环笑容瞬间凝滞。

“大姐，不是我懒，不想做事，而是……我真的不行啊！”明环苦着脸说道，“我从来都没有做过这个，我怎么能行呀？”

明珂眯眼笑道：“任何事都有第一次呀！”

“我在做冷饮摊子的时候，不也是之前从来没有做过吗？你守了这么久的冷饮摊子，大致的情况也都了解了，并不难。”

“真正需要你做的就是开动一下脑筋，想想哪些东西可以做成热的饮品。”

对于明环来说，这也是让她独立成长的一次好机会。

明环眨了眨眼，她有些心动了。

一直以来，她都依附于姐姐的庇护之下，就算是现在，也并不算是完全独立的管着冷饮摊子。

不管是前段时间发现的问题，还是这几天生意再度暴涨的优惠活动，都是靠着大姐，她只是听从吩咐的人。

让她自己独立的思考，尝试一次，或许真的可以呢？

明珂又添了把火，“如果你需要我也会从旁辅助你，给你出一些主意，当然所有的事情还是要以你为主。”

“大姐，你马上就要去府城了，还怎么帮我出主意呀？这冰粉的淡季马上就来了，这点儿时间，我怎么可能把热饮摊子开展着出来！”

明环这番话看似句句都在拒绝，实则每一个字都透着她的心动和同意。

明珂好笑道：“你以为冷饮摊子来了淡季，马上就收摊不再卖冷饮，紧跟着立马摆起热饮摊子吗？”

“我知道了，我知道了！”

不等明珂继续说下去，明环就先抢答。

等入了十月份，天气也不是马上就变冷，气候会慢慢的变冷，冷饮的生意也会慢慢的变淡。

而且天冷了之后，也并不是所有人都马上想喝热的。热饮摊子也还是需要再等一段时间。

热饮最好卖的季节其实是深秋入冬后，但不妨碍她们一边继续卖着冰粉，一边先提前打出热饮的噱头，吸引大家的注意力，增强大家的印象。

等到她们的热饮琢磨出来了，大家也想喝一口热气腾腾的饮品时，立马就会想到她们。

这段时间足够明环来想卖热饮的方案了。

明珂给她分析了一下时间和大概的方向，可以采用哪些东西，将它们组合在一起，做成新奇的热饮。

所有的吃食和饮品都是在一次又一次的试验当中，才试出来的最佳味道。

就算明珂有后世的热饮可以借鉴，但这里缺少很多后世才有的食品材料，她也受到了很大的局限，

让她来，她照样需要挨个来试验味道。

听了大姐的分析之后，明环浑身充满了动力，恨不得现在就马上去厨房试一下。