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第113章 高汤 (第2/2页)

“好好好,不说。你说的是叶将军生辰的事儿吧?”文亭在信中知晓了叶将军大寿的事儿,正巧自己想回来,就一同办了。“是啊,明日便是叶将军的生辰,我们其他的倒是准备了,不过还是觉得缺点儿新意,之前你为你母亲办的生辰我就觉得挺有意思的,不妨咱们这次也给叶将军弄一个这样儿的?”

想到那日为袁艳庆生辰时,文亭眼底有些落寞,但那样的神情又瞬间掩藏起来。苏清突然意识到自己说错话了,连忙改口道歉。“对不起文亭,我不是有意提起你母亲的…”

“无碍,苏清,我知道你不是故意的。其实就算提起也没什么的,我早就释怀了。”文亭扬起一个勉强的笑容。“好了,厨房里有什么材料吗,咱先去弄个生日蛋糕去!”“好!我们已经采买了很多食材,你先看看,有需要的再让人去买。”

文亭和苏清去厨房先洗菜切菜,等明日一早好直接做。“好了,所有准备工作都做完了,就等明日到来了!”天色渐黑,准备好后小荷锁上厨房门,跟在两人后面离开了厨房。

苏清特意让李伯给文亭准备了一间屋子。“文亭,好不容易见着你,我今日能不能和你一起睡啊?”“当然啦!”“嘻嘻,走!”第二日一早,文亭和苏清早早儿的起来了,叶将军由于每日都要上朝,所以只有等他下朝了再进行生辰宴,而这段时间几人正好做菜。

“生辰,就得吃长寿面,让姐来给你们做一碗开开眼。”“一碗面能做出花来?”“但是不能,不过这味道吃了就让人忘不了。”文亭先将面切成不断的长条煮至半熟,捞起来过冷水,然后调味,放上一勺高汤,还有灵魂猪油,煮两颗小白菜,一道普通却又让人很留恋的长寿面就好了。

“好了,你要不先尝尝,我等会儿再做一碗。”“好。”苏清抬起文亭刚完成的长寿面夹了一口,再吃上一口小白菜,最后连喝了好几口汤。“文亭,我真的太喜欢你做的饭菜了!!你这长寿面明明看起来操作就那么简单,怎的味道这么让人回味呢?”

“嘻嘻,秘方就是这个!”文亭从桌底下拿出一个密封的罐子,里面装满了黄澄澄的汤汁。“这是什么东西啊?”“这个就是我那碗长寿面里的灵魂——高汤。”“高汤?这是种什么调料啊?”苏清拿起密封罐闻了闻,确实是长寿面里那股鲜美的味道。

“就是我昨日用很多种食材熬制几个时辰熬出来的汤,里面放了各种香料,用牛骨还有猪骨熬制成的,我这个时间算是短的了,要放上许久那才叫鲜呢!”文亭一边介绍‘高汤’制作的方法,又用勺子舀了一勺高汤给苏清尝了尝。

“这味道真的是很鲜美啊,文亭我都不知道日后你走了我想吃你这个面怎么办了!”

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