第77章 干脆面 宁贵妃去世后,再也没有人为他 (第2/2页)
采薇有些疑惑:“干、脆、面?”
到底什么面条,又干又脆呢?她不禁有些疑惑。
唐阮阮遂将面条下入锅中,这面条擀得不算很匀,但是也称得上是细面了,唐阮阮忍不住怀念起现代的面条机,压出来的面条又匀称又工整,看起来舒心极了!
过了一会儿,面条便已经煮熟了。
她将面条捞出,又扔进了凉白开里,轻轻滚了一滚,这样的面口感会更加爽利、劲道。
就在面条快要沉沦之时,她即刻将面条捞出,放入了碗里,很快便沥干了水分。
采薇已经沏了茶回来,道:“小姐,这便是干脆面吗?”
唐阮阮“扑哧”一声笑出来,道:“还没呢!现在的顶多叫‘湿软面’!”
采薇听了,也抿唇一笑。
唐阮阮拿出准备好的孜然粉,洒在了晾凉的面条上,然后又加入了少许的盐和自制的调味粉,用筷子将佐料和面条搅拌起来。
棕色的孜然粉,一旦沾上带着些水汽的面条,便积极地黏了上去,唐阮阮十分耐心地搅动着筷子,将他们拌匀。
直到每一根面条,几乎都粘到了孜然粉,她才罢手。
采薇看着唐阮阮,她神情专注,嘴角带着一抹若有似无的笑。
采薇开口道:“小姐,每次看你做食物,都是一种享受。”
唐阮阮抬眸,杏眼弯弯:“怎么说?”
采薇面容静美,道:“看起来……让人十分舒心,好似这个世界上,别的都不重要,只要有了美食,便是快乐的。”
唐阮阮笑笑:“是啊,若是人生真的能这样简单就快乐起来,那该有多好。”
其实今日唐盈盈的事情也给了她不少触动,一个人若是被**操纵,很可能变得面目全非。
世界如此纷扰,不如待在自己的小厨房里,享受一刻宁静吧。
唐阮阮嘴角噙着笑,在锅里放了一圈油。
待油温烧热后,她便将调好料的面条,细致地铺陈在锅中。
热情不已的油锅,接纳了白嫩的面条后,不由得兴奋得滋滋作响,唐阮阮十分小心,她尽量将面条铺平,一锅面条看起来有点像一块厚饼。
干脆面的火候十分难以掌握,若是火太大了,很容易糊,她仔仔细细照料着锅中的面条,时不时推一推它们,保持受热均匀。
过了一会儿,面条便散发出了一股炸香味儿,唐阮阮用筷子轻轻戳一戳,感觉贴锅的那一面,已经基本定型了,于是筷子与铲子并用,一把将面饼翻了过来,继续炸!
小厨房里的焦香味儿,不知不觉飘进了院子里。
王皓翔本来在旁边的练武场里,端详着秦修远的兵器,一闻到这味儿,立即两步跑了回来,问清轩:“这是什么味儿?这么好闻!?”
清轩摇摇头,道:“我也不知道。”
王皓翔有些好奇,若不是与这将军夫人不熟,他恨不得进小厨房去看一看。
太子殿下则沉稳得多,他淡淡饮了口茶,道:“清轩,你婶婶经常给你做零食么?”
清轩笑道:“我回来的机会少,倒是明轩更有口福一些。”
太子问道:“今日怎么没见明轩?”
清轩道:“恐怕此时还被母亲关在屋里念书呢,需得晚饭前才能出来。”
说曹操,曹操就到。
清轩听到门口似有脚步声,一抬头,面露笑意:“母亲!”
王云望徐徐赶来,一见清轩,有些嗔怪道:“你果然在这里!”
她心中埋怨,清轩回来了居然也不知道先来看看自己,可是看清轩一脸笑意,却又生生压住了心中的不平。
清轩知道母亲抑症的事,虽然如今已经好了许多,但是仍然需要人关切和照顾,他趁着母亲还没有发脾气,便急忙道:“母亲,你今日真好看!”
王云望一愣,随即腼腆笑了笑,道:“就你嘴甜。”
清轩道:“母亲,我为您介绍一下……”
他将两位少年带到王云望面前,道:“这位是王太尉之子,王皓翔,这位是他弟弟……”他一时之间忘了太子之前随口胡诌的名字,愣在了当场。
太子一脸沉稳道:“见过秦夫人。”
清轩松了一口气,他实在不愿意骗母亲,可又不能明说。
王云望看着两位少年,愣了一愣,随即道:“好好,平日在太学之中,多亏了你们照顾清轩了。”
王皓翔咧嘴笑笑:“夫人言重了,都是清轩照顾我们,您之前给清轩做的美食,他也时常同我们分享,我们都羡慕他有个好母亲呢!”
王云望被如此一夸,顿时忘了心中不快,她心中高兴,道:“过奖了,你们若是喜欢吃,下次我再多做一些。”
王皓翔听了,眼睛瞪得大大的,惊喜出声:“太好了!多谢夫人!”
太子嫌弃地看了他一眼,真的不愿意再和他充当兄弟,生怕自己也被人当成一个馋猫。
几人正聊着天,唐阮阮却端出了一个大托盘。
她笑吟吟道:“大嫂来得正好,一起吃些东西吧?”
王云望笑了笑,道:“你的手艺,我自是不能错过的。”
说罢,便和孩子们一起坐到了圆桌旁。
唐阮阮将托盘中的两个碟子拿了出来,每个碟子上,都放着一大块——面饼?
太子好奇地看着这两个大面饼,皱了皱眉,似乎不知道如何下手。
唐阮阮看出他的顾虑,便道:“今日的零食,叫干脆面,我先来将它分开。”
唐阮阮拿了两根筷子,在面饼的中间,灵巧一戳!
“嘎嘣”一声,面饼便裂成了两半。
一股孜然的焦香味儿随着面饼的分裂腾然而起,引得人垂涎欲滴。
太子仔仔细细看了看裂开的面饼,这面饼炸得酥脆,蜿蜒迂回的面条们,看似毫无章法地糅合在一起,形成了一个牢固的饼,但其实中间有许多空隙,唐阮阮便是利用这种空隙,一下便将面饼分开了。
他饶有兴趣得看着唐阮阮,而王皓翔此刻所有的注意力都在干脆面身上,他喉间轻轻咽了一口,道:“这……可以吃了吗?”
话一出口,又觉得好似有些不妥,讪讪地红了脸。
唐阮阮笑了笑,伸出素手,将一块干脆面递给他,道:“你来尝尝?看看合不合口味。”
王皓翔刚刚收敛起的激动,又被勾了出来,他笑得灿烂,道:“那我便不客气了!”
清轩嘀咕一声:“你何时客气过?”
王皓翔嘿嘿一笑,便将干脆面送入了嘴里。
他迫不及待地咬下了一大口,干脆面又香又脆,叫起来嘎吱作响,孜然洒得刚刚好,将原本寡淡无味的面条,变得焦香不已,越嚼越有滋味。
他吃得十分起劲,一口还没吃完,便又咬了下一口!
谁知这一口力气太大,将余下的干脆面崩得四分五裂!他赶忙用手接下了差点掉落的干脆面,心道:还好没掉了,不然多可惜啊!
太子看着他的吃相,只想扶额感叹,却生生忍住了,他道:“其实掰着吃,可能更好。”
说罢,他修长的手指,拿起一块干脆面,然后顺着面条纹理,轻轻一掰,便顺利地敲下一小块,然后优雅地放入口中。
本来他还觉得王皓翔的吃相,有些夸张,可当干脆面一入口,他便立即改变了主意——
这干脆面!简直惊为天人!
入口有微微的咸辣,然后牙齿一嚼,面饼便脆生生地碎裂开来,在口腔里打了个滚,搅得口里天翻地覆,满口酥香。
他有些不可置信地,看着手中这小小面饼,为何面条都能做得如此出彩!?
不过想来也是,之前吃到的曲奇饼、棒棒糖,都是出自这位将军夫人之手,她能做出如此美食,也不奇怪。
他不由得打量起这位将军夫人,她眉眼如画,气质清雅,整个人散发着一种温柔甜美的气息,让人忍不住想亲近。
唐阮阮见太子呆呆看着自己,便道:“怎么了?是不是不喜欢吃这个?”
太子略微敛了神,道:“不是,这干脆面很好吃。”
唐阮阮微微一笑,道:“喜欢就多吃些,你们平时读书不易,放了假回来,便吃些美食放松一下。”
太子一愣。
这话语,好生熟悉。
***
在他的母亲宁贵妃去世之前,他还未被封为太子,也如同一个寻常孩子似的,像母妃讨零食吃。
“母妃,母妃!儿子今日的字,写得好不好?”
宁贵妃容姿绝艳,笑起来让人如沐春风:“琅儿今日写得很好,读书不易,回来了便放松一下,母妃亲手给你做了鲜花饼,净了手便去吃吧!”
闵成帝坐在一旁,蹙眉道:“大好男儿,怎么总爱吃零食?若是太沉溺于口腹之欲,怎堪大任?”
宁贵妃嗔他一眼,道:“谁说爱吃零食,便不能当大任?”
牟公公在一旁,瞧了瞧皇帝脸色,果然,全天下只有宁贵妃敢这样与皇帝说话。
宁贵妃柔婉一笑,揽过闵成帝,轻声问道:“皇上刚刚喝的,是什么呢?”
闵成帝轻咳一声,道:“这‘金风玉露’怎么能一样?这可是茶饮,不是零食……再说了,朕也不是经常喝的……”
宁贵妃秀眉一挑,撒娇道:“可是臣妾就觉得是呢,这是臣妾辛辛苦苦酿的,才不是普通的茶!”
闵成帝一见她这副娇憨样子,觉得可爱至极,道:“好好!宁儿说是便是!”
宁贵妃终于满意一笑,当时还是皇子的闵元琅,一脸傻笑地看着父皇和母妃,手里捧着鲜花饼,满嘴饼渣,吃得很是开心。
可自从母妃去世,他在风口浪尖之上被册封为太子,迁去东宫独居之后,他和闵成帝之间,便再也没有这样亲密的相处过了。
***
太子的眼眶,刹时红了。
清轩注意到太子的变化,道:“怎么了?”