第229章 229、哄人的方式 (第2/2页)

他本意搜罗这些小吃，是为了哄程桑开心，好好的两人世界多了个尾巴弟弟，他勉强忍了，连他娘都来凑热闹是怎么回事？

沈夫人闻言横了他一眼，“就准你带着阿桑去吃，不准你娘我讨点食？”

沈洵安顿时噎住。

把人顶回去，沈夫人就懒得再理他，亲亲热热的挽住干女儿的胳膊，跟她说悄悄话。

“原来阿桑你还喜欢吃小吃，这点像我，我未出阁之前，也就好这一口。”

沈夫人跟沈父之间的故事，程桑从沈洵安那听说了许多遍，但沈夫人未跟沈父成亲前的事，还是头一回听。

“干娘也喜欢吃这些？”

“自然啦，并不是所有人都讲究什么山珍海味，美味珍馐，小吃的风味并不比其他差。”

沈夫人面露怀念之色。

“我幼时，最喜欢吃的便是巷尾的马蹄糕和炸豆腐。”

程桑来了兴趣，“我更喜欢甜口。”

“不过炸豆腐也好吃！我吃过几次。”

沈夫人拍着她的手臂，“听娘的，咸口的味道不比甜口差，下次带你去吃叉烧酥，那滋味……一个字，绝！”

娘俩就着小吃的问题，就讨论了起来，言语间兴致十足。

被无视的程域默默挪到了沈洵安身边。

“沈哥。”

沈洵安，“说。”

“下次再有这样的机会，你还是跟我姐单独出来吧。”

别看程域年纪小，懂得却不少。

自从程桑跟沈洵安越走越近之后，他就很少在两人相处时去找程桑。

不是不想找，而是知道不应该打扰。

今天……是意外。

今天休沐，没有课程，不用去清河先生那。

他在房里用过早膳后，本来是打算看会书练下字，然后陪姐姐一起用午膳的。

谁知沈洵安带着尚青他们一起来了，院子里有些吵，他就捧着书去了塘边的亭子里，然后就碰上了出来喂鱼的沈夫人。

这些日子以来，程域早就跟沈夫人熟悉了，也不害怕她，两人就干脆坐在一块，喂鱼的喂鱼，看书的看书，顺道聊聊天，说说他学习的近况。

然后程桑就找来了。

所以，这单纯就是个意外。

沈洵安回了他一个十分颓废的表情。

他倒是想跟程桑单独出来，问题是程桑要带上弟弟，他能怎么办？

“沈哥你放心。”

程域看了眼聊的正欢的姐姐和沈夫人，压低了声音，鬼灵精的道。

“等到了裕盛茶楼，我帮你。”

沈洵安挺秀的眉头一挑，也跟着压低声音。

“怎么帮？”

他眨眨眼，“找借口拉走夫人，给你和我姐独处的机会。”

沈洵安顿时满意的笑了。

“不错。”

够识相。

同时不忘许诺，“你要是做到了，我就让清河先生送你一套他珍藏的抄本。”

程域眼睛一亮，一大一小默默比了个成交的手势。

*

到了裕盛茶楼，母女两还在讨论。

沈洵安无奈的摇摇头，率先下了马车，走进茶楼，吩咐茶楼的管事。

“我之前让你搜罗的那些小吃，每样都准备一份，送去二楼的包厢。”

这些小吃为了保证正宗，用的都是卖小吃摊贩的原样做法，是沈洵安花费大价钱一一买下来，交给茶楼的主厨的。

“是，公子。”

茶楼的管事连忙应下，快步去了后厨吩咐。

沈洵安这才回过头来招呼聊天的两人。

“娘，阿桑，我们先上楼吧。”

“不急。”

沈夫人许久没跟人说过自己小时候的事了，眼下正说到了兴头上，路都不想走了，兴致勃勃的提议道。

“阿桑，要不我们去后厨看看去？也瞧瞧这些小吃的做法如何。”

程桑也有兴趣，未多想便同意了。

“好啊，说不定就有干娘之前说的叉烧酥呢。”

“那就看看去。”

沈夫人一言定论，头也不回的朝儿子摆摆手。

“你带着阿域先上去吧，不用管我们。”

被直接扔下的沈洵安与程域面面相觑，一大一小两个背影，站在茶楼的楼梯口旁，看起来莫名凄凉。

他们这是，被抛弃了？

程域看着未来姐夫，小脸无辜，“沈哥，我们上去吗？”

他是想拉走沈夫人来着，可对方没给他机会呀。

沈洵安磨了磨牙，“先上去吧，她们要不了多久的。”

也只能这么安慰自己了。

另一边，母女俩已经手挽手进了后厨。

刚嘱咐完主厨的管事，一回头就撞见这两位，心脏都差点从嗓子眼跳出来。

“夫人，小姐。”

沈夫人矜持的点点头，“我们来看看小吃的做法，你不用管我们。”

“是。”

说是不管，但管家哪敢不把这两位当回事，本该去前面看着的，也不回去了，亦步亦趋的跟在两人身后。

前面的主厨，已经开始动手了，先是拿了些白面出来，倒入清水和面，揉成面团醒面，放在一旁后，又开始准备配菜。

去了壳的鲜虾、处理过的猪肉、牛肉、各种新鲜蔬菜。

沈夫人看的入迷，问身后的管事。

“这是在做什么？”

用到的这些食材，她吃的小吃里从未有过这种种类。

管事不大懂做菜方面的事，但他有沈洵安给的小吃名单，略一思索就对上了。

“回夫人，这是在做一种名为虾饺的小吃。”

“虾饺？用虾肉做的饺子？”

“是的。”

沈夫人，“看起来不错。”

除了主厨外，其他厨子也在动手准备，程桑看了一会，也看到一个感兴趣的。

有个厨子扯了不少面团压平下锅油炸，像是在炸酥饼，但是跟酥饼又很不一样，因为他炸完后，还在饼里夹上了炒熟的猪肉。

管事一直在注意这两位主子，一见程桑盯着那边看，忙道。

“小姐，那边做的是猪肉酥饼。”

“猪肉酥饼，看起来跟酥饼没什么差别。”

程桑是吃过酥饼的，酥饼在临州城并不是什么出名的小吃，因为做法太简单，大多味道一般，想要做到极为美味，十分不易。

这方面管事是做过功课的，“回小姐，猪肉酥饼和酥饼的区别就在于馅料，普通的猪肉酥饼，猪肉馅要求味鲜肉肥，饼要香脆不软，咬一口最好还有汤汁，但是能做到这三点的并不多。”

一旁的沈夫人听着也好奇起来。

“那不普通的呢？”

管事露出一抹笑容。

“不普通的便是厨师在做的这一种，也是最为出名的一种，是公子花费了大价钱才买下来的制作方法。”

顺道吹捧了一遍公子的用心，他才详细的解释给两位主子听。

“这一种猪肉酥饼，不仅猪肉馅极为美味，用了高汤调味，酥饼还不是普通的酥饼，是用的千层饼，一掰即碎，入口即化。”