第218章 白刀子进,红刀子出(求月票) (第2/2页)
宰猪是个技术活,我小时虽然经常围观,但却依然觉得不熟此道。放血、死猪不怕开水烫、刨毛、开膛破肚、清理内脏等说来容易做来难……
做社的猪在完成上面几步之后,便不用再做处理,直接整个抬去供神,然后随意的现代人也不用再请师傅佬来降身祈福一番,直接由能说会道的社头向神灵汇报一番、再说一些吉祥的话,便放鞭炮,收摊回去肢解整猪并煮个七八分熟——
呃!这个不是做猪排,请谨记!
捞出猪肉和猪杂等,自有社头拿走,去尽量按户均分猪的每一个部分,哪怕猪肝、猪肺、猪肚、猪小肠等,其他肥肉、瘦肉、猪头皮、骨头等自然也要均分,这个自然由那些刀功比较了得的人去负责切割。
而煮了这些猪肉的汤水这时也开始大展鸿图,把收上或买回的米淘洗干净,放下去煮粥,等米煮开的时候就把之前已经煮好的猪红丢进去,搅碎,再添加一些简单的调料,味道杠杠的社粥就新鲜出炉了。
社粥出来了,当然也要先给神明先吃,然后就会有人放鸣鞭炮,告示村民们可以提盆带罐来领社粥。
社粥的味道鲜美而甜口,思而津生,口水直流……
通常在领了社粥之后的一个小时,社肉的切割也均分完毕,那时就可以按村按队按大家来领取社肉,同时领取社肉的人也别忘了同时把社钱也给交上,省得事后社头们上门来问,那可就羞死个人了,毕竟这个钱不是一般的钱嘛。
而二月二的做社虽然和普通的颇多相似,却又大有不同……(未完待续。)
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简介:
别人毕业了就等于失业了,而我叶晨是个“仙二代”,工作自然不用愁。
可是,自从我继承了祖辈传承的阴阳师之名,这个世界就好像变成了一个大坑!
搭讪个萝莉鬼……分分钟灭了我……
收服千年蛇妖……是个傻老爷们……
天神下凡护法……超级猥琐变态……
美女特工跟班……她不喜欢男人……
靠自己的努力开公司创业总行了吧!……还经常被人怀疑是搞破鞋的……
综上所述,我要问候我自己的十八代祖宗!