烹饪DIY，我行我素 (第2/2页)

譬如，你今天想吃酸辣汤，但是打开冰箱却现没有辣椒，也没有鸡蛋，只剩下豆腐和微量的木耳，这个时候为了肚子的需要，你也不得不搞出一盘饭菜来。那么你不妨把豆腐放在锅里用油来煎，再加上些葱花，就是一道很好的菜了。至于木耳，你可以再加上几根姜丝，然后一起煮汤，味道也是挺不错的。

或者是哪天，你想要尝一尝日本料理的蒸蛋，却现除了蛋以外，凡是蒸蛋里头要用的肉类、鱼丸、虾子等材料冰箱里却了无一物。

这个时候你还是可以尝试做蒸蛋：先，你把蛋打散放在碗里，再加上一点清水和一点盐、味精和酱油。然后，放在电锅里面蒸，这样做出来的菜肴也不见得比日本料理的蒸蛋差，味道说不定还更对你的口味呢。

事实上这种做法只是依个人意见而已，如果你有更好的创意，都可以试试看。当然其中可能会失败，也不会有人来责怪你。因为吃的人就是你自己。因此，在你做莱的时候，你的心情是轻松、自在的。

告别都市的单调生活，你可能通过学会烹饪来改变这种状况，在一次次的尝试中，你就能做成花样翻新的各式菜肴，说不定哪天你就是厨艺高手。

女人感悟：

世界上并不缺少美，只是我们没有现的眼睛；生活并不是没有乐趣，只是需要改变你的做事方式。做个快乐的女人吧，保持好的心态，拥有好的心情，做个时尚现代的快乐女。