第一卷 第8章 主厨 (第2/2页)

另外两位，是店内的老员工了，三样食材，他们做的菜式都一样，蒸蛋羹，南城人最爱吃的麻婆豆腐，萝卜切碎，做的素肉萝卜丸子。

刀工得非常好。

沈知意这边，三样菜分别是：蒸蛋羹，麻婆豆腐，以及酸辣萝卜。

前两样跟二位主厨一样，魏老板先尝了那两样一样的，毕竟，刚才，沈知意可是夸下了海口，说一样的菜，她炒的更好吃。

事实就是，沈知意蒸的蛋羹，貌似是更鲜嫩，顺滑，简直入口即化，一点点颗粒都感受不到。

麻婆豆腐，这豆腐也更嫩，口感更好。

最后一道，酸辣萝卜，刚做的，就入味了，他们店里，一般都是提前泡好，天气炎热的时候，泡萝卜的水要是坏了，那就全部都没用了。

这姑娘是怎么做到的，现做出来的，还能这么口感脆嫩，且入味的极好。

魏老板能开饭店，还把饭店开得这么好，那是因为他天生就有一个能发现美食的好舌头，还有一双能发现好厨师的眼光。

“丫头，我留下你了，你想要多少工资。”魏老板很满意沈知意的厨艺，决定留下她。

“保底一百，外加菜品提成。”沈知意开出自己的条件。

“……”

魏老板犹豫了，他见多识广，自然知道沈知意这是想要底薪加提成的模式，大城市有很多餐馆给一流主厨是这样的待遇。

因为他们创造的价值，本来就很高，想要留住人家，老板自然要分利润。

“当然，魏老板也可以先试用我半年时间，这刚开始的半年，就按魏老板刚才说的，保底一百八。”

所谓保底，其实就是所有加在一起，就是一百八十块的收入。

对比起那些单位职工的工资，这工资挺高的了。

比起那些种地卖菜的，就更厉害了。

毕竟，原主当小学老师，一个月工资还不到五十块，虽然是三年前，但是，三年后，顶多也就涨十块，已经算涨得很厉害的了。

“好，就按你说的办，先试用半年，这半年，按我说的工资领取。”

“好，一言为定。”

“那你明天就来上班，我会让人立即帮你准备一套全新的锅具。”魏老板突然就变得很着急。

“……”

本来还想着在家里躺平两天，好好陪家人说说话的沈知意有些傻眼。

需要这么着急吗？

魏老板自然是有些急，他护短，但是也宠他的客人，沈知意有这么好的手艺，自然要让他的客人们尽快尝到。

“怎么？不行啊，沈姑娘，你刚才不是说，你快要离婚了嘛，你得抓紧时间赚钱，让你那个眼瞎的丈夫后悔呀。”

沈知意抬头，看到上了年纪的魏老板，竟然调皮地跟她眨了眨眼。

沈知意笑了笑，点头答应：“行，明天就上班。”

“好，欢迎你，沈大厨。”

“谢谢你，魏老板。”

另外两名主厨不服气，直到他们拿起筷子，吃到沈知意做的菜后，默默地把仰起来的脑袋，又给埋了下去。

是真的好吃，所以，他们服气了。