第6章买新衣 (第2/2页)

锅中倒入少许油，待油温微微升高，沈青黎放入几颗冰糖。随着温度的升高，冰糖渐渐融化，变成了诱人的焦糖色，散发出丝丝香甜的气息。她迅速将沥干水分的五花肉块倒入锅中，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上焦糖色。紧接着，她依次加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料，瞬间，浓郁的香味在厨房里弥漫开来。沈青黎又倒入适量的生抽、老抽和料酒，继续翻炒片刻，让香味充分融合。之后，她往锅中加入足量的清水，盖上锅盖，转小火慢炖。

趁着炖肉的间隙，沈青黎开始处理青菜。她从空间里挑选出一把鲜嫩的青菜，拿到水槽边仔细清洗。清澈的水流过青菜的叶片，带走了泥土和杂质，青菜愈发显得翠绿欲滴。洗好的青菜被整齐地码放在案板上，沈青黎细心地将它们切成合适的长度。点火，热锅，倒油，当油热至微微冒烟时，她将青菜倒入锅中。随着一阵“噼里啪啦”的响声，青菜在锅中欢快地跳跃着。沈青黎迅速挥动铲子，快速翻炒着青菜，不一会儿，青菜就变得油亮碧绿，散发着清新的香气。她撒入适量的盐调味，翻炒均匀后，一盘色香味俱佳的炒青菜便出锅了。

接下来，沈青黎要做蛋汤。她从竹篮里拿出几个鸡蛋，轻轻磕破，将蛋液倒入碗中。然后，她拿起筷子，快速搅拌蛋液，蛋液在筷子的搅动下，渐渐变得顺滑细腻，泛出淡淡的黄色光泽。锅里加入适量的清水，大火烧开后，沈青黎缓缓将蛋液倒入锅中。瞬间，蛋液在水中绽放开，如同盛开的花朵般美丽。她用铲子轻轻推动，使蛋花分布得更加均匀。接着，她加入适量的盐、香油和葱花，一锅鲜香四溢的鸡蛋汤也大功告成。

此时，红烧肉也炖煮得差不多了。沈青黎揭开锅盖，一股浓郁醇厚的香味扑鼻而来。红烧肉呈现出诱人的红亮色泽，每一块都炖煮得软糯入味，轻轻一戳，肉就微微颤动。沈青黎满意地将红烧肉盛出装盘，撒上少许葱花作为点缀。

一直在外屋盼着吃饭的弟弟妹妹，闻到从厨房飘来的阵阵诱人香气，再也坐不住了。两人像两只撒欢的小兔子，一路小跑冲进厨房，瞬间被桌上那几盘色香味俱全的菜肴吸引住，目光紧紧锁定，挪都挪不开。

妹妹的眼睛瞪得如同明亮的星星，直勾勾地盯着色泽红亮、泛着诱人油光的红烧肉，粉嫩的小嘴唇微微张开，下意识地咽了咽口水，满脸都是难以抑制的惊喜与渴望，声音里透着掩饰不住的激动：“哇，姐姐做的红烧肉看起来好好吃呀，感觉入口就能化掉呢！”说着，她伸出小手，想要去抓一块，却又在半空中停住，眼巴巴地望着沈青黎，似乎在等待姐姐的许可。

弟弟的视线则在三道菜之间来回穿梭，眼神里闪烁着兴奋的光芒。当看到那盘翠绿欲滴、清爽诱人的炒青菜时，他忍不住赞叹：“姐姐，这青菜绿得就像刚从地里摘下来的一样，肯定特别好吃！”随后，他又看向那碗金黄澄澈、飘着淡淡葱花香气的鸡蛋汤，使劲嗅了嗅，脸上洋溢着幸福的笑容，拍着小手欢呼：“鸡蛋汤也好香呀，我能喝一大碗！”

沈青黎微笑着对他们说：“快坐下吧，小心烫。”弟弟妹妹这才赶忙拉过凳子坐下。弟弟拿起筷子，迫不及待地夹起一块红烧肉，放入口中慢慢咀嚼。刹那间，肉香在口腔中弥漫开来，软糯的口感让他陶醉不已。他的眼睛瞬间亮得如同璀璨星辰，脸上露出无比满足的神情，含糊不清地说道：“姐姐，太好吃啦！”

妹妹也夹了一筷子青菜送进嘴里，清脆爽口的感觉让她连连点头，眼睛笑成了弯弯的月牙：“嗯，青菜好嫩，姐姐炒得太棒啦！”接着，她又舀了一勺鸡蛋汤，轻轻吹了吹后喝下，鲜美的滋味顺着喉咙滑下，她忍不住发出一声惬意的轻叹：“鸡蛋汤也好鲜呀，暖暖的，真好喝。”

看着弟弟妹妹吃得狼吞虎咽、满脸幸福的模样，沈青黎的心里被浓浓的温情填满。 经过一个月的调理，身体好得差不多了。现在最要紧的就是赚钱。赚钱。赚钱。