第4章 妈妈厨艺真厉害 (第2/2页)

土豆红烧肉做法简单，猪肉焯水，再放入锅中翻炒练出猪油，放入大料炒香，用酱油沿锅边撒一圈激发酱香味，最后倒入热水盖上锅盖小火焖煮，出锅前十分钟再放土豆。

一个个小时后打开锅盖，浓郁的肉香味顿时飘溢出来。

埋首在床上的夏夏耸动小鼻尖，寻着味摸进厨房，像一只眼睛红彤彤的小仓鼠。

姜宁宁忍住笑意，挑了块肉吹凉塞进她口中，“夏夏拿碗筷，准备开饭了。”

红烧肉炖的时间刚刚好，软糯一抿就化，油水混合着酱汁弥漫在口腔里，瞬间征服夏夏小朋友的味蕾。

再瞧瞧旁边同样瞪圆眼的满满。

兄妹俩捧着脸，不敢相信嘴里的美味是真的。

原来妈妈真的会做饭！

不光是会，而且做的非常好吃！

夏夏舔了舔嘴唇，动作伶俐地去拿碗筷。刚摆好三副碗筷，姜宁宁已经抱着大海碗出来。

她在厨房尝菜时吃了好几块，发现这副身体的确就是饿的没力气，两天吃一顿，能有力气才怪。

一点油水下肚，腿肚子瞬间不打颤了。

原主把自己饿成这样，简直就是活该，不值得同情！

一大碗土豆红烧肉，满的冒尖儿了。

姜宁宁先盛起一小碗，递交到身后的大儿子手中，“朱奶奶方才帮了咱家大忙，拿碗肉去答谢她。霍满满同志，你能保证完成任务吗？”

满满下意识挺直腰身，双手郑重地接过来，“能！”

“我也去。”

夏夏不好意思独自跟姜宁宁呆在一块儿，刚刚还发誓再也不要跟妈妈说话，可现在就被妈妈做的红烧肉给征服了。

兄妹俩手牵手离开。

朱婶做好事不求回报，可姜家特意拿炖煮好的肉来答谢她，乐的直咧起豁牙子，“方才我还在想谁家厨艺那么好，敢情你妈做的，想当年她爸厨艺堪比国营饭店大厨呢。”

满满耳朵红红还很稳得住，夏夏则害羞地抿起一对小梨涡来，用力点着头。

“妈妈做的饭就是比国营饭店好吃！”

这小大人哪里去过国营饭店，打小也没吃过什么好东西。

朱婶心头酸涩，从兜里抓了两颗糖塞进兄妹俩手中，“你们等着，我去腾空碗。”

大人们有自持力，再馋也不会露出馋相来。

倒是自家小孙子拼命嗅着空气里地香味，眼馋地跟在她背后闹腾。

“奶，先给我尝一块，这味道香迷糊了。”

不一会儿，朱婶洗好碗出来。与此同时，碗里还放着一碗白米饭，两个大馒头。

“朱奶奶，我不……”

满满刚开口就被朱婶打断，乐呵呵地说：“邻里之间，互相送饭菜显亲近。回去吧，你妈不会生气的。”

满满接过满碗粮食，不知为何眼眶有点热。

小小年纪的他不太明白这种莫名汹涌的情绪是什么意思，只是牵着妹妹的手，学着妈妈刚才的样子给朱婶一家鞠躬才离开。

“满满这孩子将来前程差不了，但愿宁宁今后真能立起来。”朱婶用围裙抹了一把眼泪。

几个媳妇见状，将不满的声音咽回去。

这年头粮食金贵，那满满一碗米饭加馒头，是两个成年人的口粮，要从朱婶嘴里一点一点省出来。

但肉比米饭精贵。

一大碗肉不算太亏！

姜宁宁也深知这个道理，将大米饭全部分拨给两个孩子，自己就着馒头蘸汁吃。

一口肉，一口馒头，别提多满足了。

两个粉团子更是吃的连头都不抬，很快，小肚子圆滚滚地撑起来。

夏夏一脸新奇地用手摸了摸。

原来吃撑了是这种感觉！

姜宁宁瞧着颇不是滋味，要是手里有钱，不求顿顿大鱼大肉，至少娘仨能填饱肚子。