第21章 腌白菜 (第1/2页)
许素点了点头,指了指成片的白菜,“咱们这次来腌菜的一共是二十二个人,每个人能领十棵大白菜。我预备都用来腌辣白菜,这辣椒面还是找炊事班的帮我磨的。”
“带上我呗!咱俩一起弄,做成辣白菜炖排骨。”姚澜怕这么说显得自己很贪吃,指了指一旁的季桉,“主要是他想吃,馋得很啊!早晚得吃成小胖子。”
【我没有!明明就是你贪吃。】
“大人说话,小孩子不能插嘴。”姚澜脸上笑眯眯,眼神不断威胁恐吓。
许素被她逗的捂嘴直笑,一口答应,“行,那等结束了,直接把白菜送去你家。”
“成啊!”
一顿辛勤劳作,姚澜加入了择菜大队,坐在小板凳上扒拉着烂菜叶,择好的白菜就放在筐里,有人会拿到大锅那等待下锅烫。
姚澜对着面前的季桉,打趣着,“小鬼,你好好干。炊事班的班长说了,到时候分你五颗白菜,算你的辛苦费,明天给你包猪肉白菜馅的饺子。”
【知道了!】
季桉蹲在地上,沾满泥土的小手扒着白菜,脸上还有泥土沾在脸上。
整整一天,姚澜都在幼儿园任劳任怨的择菜,后续还去干起了烫白菜的任务。
而蒋芸姐,因为晚上孩子突发高烧,都没时间来。
“小姚啊,烫白菜的时候,根部都得直直的朝下,一锅得塞的满满的,烫上几分钟之后你要是怕烫,就带上手套给白菜翻个身,叶子朝下。”
“烫叶子的时候呢,就不要太久,软烂了就腌不好。最后一步就直接扔后面凉水锅里就可以了。”
三四十的阿姨,手拿大勺,给姚澜讲解的很细致,生怕她不会,甚至还示范了一遍。
姚澜拎起一颗白菜,插入锅中,信心满满,“谢谢姨,我感觉我会了。”
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