第17章 都是杨铭惹的锅 (第2/2页)
“大米早上都让你用了,咱家平时不吃大米的,大米太金贵了,要二十文一斤呢!因为你和三弟成亲要待主要的客人,所以买了几斤!早上你那么积极的给我们做饭,我们也就没好意思说!”大嫂解释道。
“……”多么心善的一家人啊!没有想到那是家里仅有的米。原来村子附近没有河,所以就没有水田,又由于土质的原因,小麦的产量低,所以这个地方只种苞米,种苞米每家还算能吃饱,因此这个地方的大米和面粉是很金贵的!
以后就只能吃这粗粮苞米面了,不过还好,筱筱本来就是爱吃面食的,也还能接受。
“大嫂,二嫂,今天是贴饼子还是整苞米面馒头你们弄,今天我来弄菜。”
说着,大家就忙乎上了,筱筱把买的肥肉耗了油,留下油渣以后做汤用,买的五花肉和大骨头直接放在外面了,现在冬天天冷能放住,所以不用腌制,排骨打算今天就觅食了。
说干就干,把土豆去皮,切块儿,排骨切块儿,用水焯一下备用,切好葱姜,用油爆炒葱姜,然后放酱油,冰糖。把排骨块儿炒上色,加水,水开后放土豆,焖锅,一气呵成!
一旁看着的俩妯娌傻眼啦!这是他们三弟妹?那个传言不会做饭的三弟妹?刚那做菜的架势哪里像不会啦?明明是大厨好不好!她们可都不会做这种菜的!