第一百零四章 花火大会 (第1/2页)
当晚上今川平秀制作的豆腐出炉时,中森明菜觉得太神奇了。
像石头一样硬邦邦的黄豆,通过磨碎,煮熟,凝固,一步步变成液体,又变成软体,最后变成了一块白花花的豆腐。
“平秀,真厉害!这就是华夏人吃的豆腐吗?果然和我们吃的不一样。”
我们平时吃的那叫鸡蛋羹。
今川平秀把豆腐切成块,然后切了一角尝了一下,偏嫩。他制作的是南方豆腐,比北方豆腐要嫩,不过他这次做的太嫩了一点,要是做鱼头豆腐汤肯定很不错,做麻婆豆腐的话就稍微有点不合格了。
但是没办法,这里也买不到豆腐,那么炒的时候就要小心了,炒碎了就不好了。
中森明菜也尝了一下,有些疑惑的说:“这味道还没有我们东瀛的豆腐好吃啊,还不如之前的豆腐花呢。”
今川平秀在她脸上捏了捏:“这是食材,等我做出来你就知道了。”
晚上果然很丰盛,特别日料讲究少量多样化,虽然分量不多,但是大大小小的盘子十几个,每个盘子里的料理都只有一点点,这么一看的话,今川平秀那盘麻婆豆腐简直像是鹤立鸡群,显眼之极。
华夏料理讲究色香味,因此看相和香味都处在C位,吸引了一家人的眼光。
今川志秀举起杯邀请大家喝了一杯,然后拿起筷子吃了起来:“我开动了!”
大家不约而同的都用勺子把麻婆豆腐盛入碗里,毕竟佳奈的料理每天都有的吃,华夏料理他们还是第一次吃。
“好香!”
“好麻!”
“好辣!”
“好吃!”
四个人发表了四种观点。
“平秀,我相信了!”中森明菜认真的对他说。
今川平秀莫名其妙:“相信什么了?”
中森明菜一脸严肃的看着麻婆豆腐:“原来平秀说豆腐太好吃,如果不用石头压住,会被妖怪偷走是真的!”
今川平秀:......
佳奈的厨艺毕竟是最高的,一边吃一边评价:“伴着米饭吃,麻辣中和饭粒的平淡,各种味道搅拌在一起,麻辣刺激口腔中的血管,对各种味道更加敏感。真的不错,没想到平秀居然还会做这么好吃的料理。”
中森明菜看到终于有人跟她一样发现了今川平秀的另一个优点,高兴的说:“平秀的厨艺很厉害哦,他还会做很多好吃的。”
今川志秀却不满的说:“那是明菜才吃得到,我反正是第一次吃到他做的料理。”
中森明菜赶紧替今川平秀辩解:“志秀桑,平秀都是离家后才学会的嘛,如果他早学会了,一定天天做给你们吃的。”
“绝对不会!”两父子异口同声的说。
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