第45章 鸡蛋咱家还是吃得起的 (第2/2页)
“你呀,老老实实背哦,”李南歌点点三娃的鼻子说道,“一会儿吃饭前还要查你们的背诵,看看你们哪个背得最好!”
“好。”大娃几个说着然后走出去背诵了。
但是二丫头却站在那里一动不动。
“你怎么不出去背诵呀?”李南歌问。
“我已经会背诵了。”二丫说道。昨晚阿娘说让他们背会,她大概知道如果不背好,阿娘干活就不会让她在这里看,于是特地早早起来背诵,直到记住。
“真的?”李南歌其实不太相信二丫头会撒谎,要不然在原文里也不会被赵玉洁拿捏住。
“嗯!阿娘我背给你听。”二丫点头,然后就麻溜地背诵起来:“一一得一,一二得二,一三得三……九九八十一。”
小女娃的声音嫩嫩脆脆,就像新春的牙尖,一掐就冒水。让人听着心情很好!
“二丫头真棒!”李南歌摸摸她的头夸奖道,“这里阿娘来就好,你要不要出去外边玩?”
原文里二丫头从小就会照顾人,帮着徐讳料理家里,性子柔顺,最是温柔。学习能力又强,什么活一看就会,只是明明这份天赋可以用在其他方面,比如读书上。那样她大概也不至于因为对一个男人的爱慕,让自己落入那样地步。当然,在这其中那个未来女主赵玉洁难逃其咎。
“我想学。”二丫说道。虽然阿娘不用自己帮忙,但是她还是想看阿娘做饭。
二丫是真的喜欢学习家务,只因为那样爹娘就会轻松一点,这几乎是刻进她的心里的,李南歌一时间也掰不过来。
于是,李南歌只有顺从她的意思了,别看孩子小,认定的事情也是不轻易改变。只要她别把学习落下,喜欢就学吧,学一手好厨艺以后饿不着自己就是了。
李南歌从空间里拿出一块五花肉,冰糖,料酒还有八角。
姜屋外刚好有几棵,这年头一般就是淋到雨煮点姜水用,所以姜基本没啥人家去用,倒是长得十分茂盛。
以前她都是一个人住,也没少自己做饭,平日里上班后玩手机偶尔也会看看做菜的视频,所以对这类常见的菜色还是有两把刷子的。
她三两下将五花肉切成方块,然后往锅里加了清水,把切好的五花肉加了进去。再加上料酒去腥,待得水开撇了浮沫才捞出锅备用。
接下来就可以开始做红烧肉了,她将油倒入洗好的锅里,加入冰糖炒到融化出了糖色,这才加入刚才的五花肉,再加入生抽,姜片,八角翻炒均匀,再加上水炖煮。
不一会儿,红烧肉的香味肉香四溢,几个背书的孩子再也忍不住,纷纷趴在窗户上往里面看。
“阿娘,好香好香!”小娃使劲儿耸动着鼻子。
“阿娘我们可以吃饭了吗?”四丫头咬着一支铅笔问道。
“还不可以,还没到火候,而且一个菜怎么够吃?”李南歌满不在意说道。幸好这里有两个灶台,于是她开始着手第二个菜。
“什么!不止一个菜?阿娘我们可以这么奢侈吗?”大娃不可置信说道。这过年也没有这待遇呀!娃的娘诶!
李南歌将方才的摘来的柳蒿芽清洗干净,热水开了焯水,捞起来再切成段备用。她又拿出几颗鸡蛋敲开打散,热锅凉油倒入鸡蛋液炒成型,再倒入柳蒿芽继续煸炒。不多时,一大盆野菜炒鸡蛋就出锅了。
“阿娘,你方才用了六个鸡蛋!”二丫头心痛说道。这一个午饭就要用了六个鸡蛋吗?呜呜,好奢侈怎么办?