冰莹电子书www.ibingtxt.cc

字:
关灯 护眼
冰莹电子书 > 拒绝米其林评级的三星小店 > 第229章 三套鸭

第229章 三套鸭 (第2/2页)

不过陈阳却口风一转:“但小龙身上却有很多闪光点,你们可能不知道。”

马良云闻言虽然还是一脸不高兴,但却没吭声,明显就是在等陈阳的下文。

陈阳笑道:“首先小龙家也是教门出生,从小他爷爷就教他做菜,真不是我吹,小龙做菜非常有天赋,做出来的菜我觉得非常好吃!”

马良云听到这脸色稍稍放缓,心说原来这人家里也是教门的。

陈阳接着道:“而且小龙基本功很扎实,最近我师傅又对咱们小院里的人进行了培训,就属小龙做得最好。”

昨天马良云也见识到了关元龙的刀工。

不过,马良云开口冷哼道:“做厨师可不仅仅是基本功!”

陈阳笑了:“没错,所以我还发现小龙还有个优点!他虽然学菜有点慢,但他只要学会,每次做出来的东西,口味拿捏的几乎没有差别!”

“啊……”

“什么?”

马良云和吕小燕都惊讶了。

可能有人不知道这句话什么意思。

举个例子,你们下馆子,有的时候可能会遇到一种情况,明明同一家馆子、同一个厨师做的菜,但两次去口味完全不同。

有的时候你去,那菜做得真是佳肴美味。

过两天你兴匆匆地再去,同样一道菜,同一个师傅做出来的味道却突然变了。

人不是机器人,在烹制菜品时没有办法精确到克,所以很多时候,拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库

『加入书签,方便阅读』