第191章 什么叫一尘不染 (第2/2页)

花花轿子人抬人，淮扬菜大师吕小燕的弟子亲口称赞自己家里的菜品，马燕萍非常高兴。

她亲自拿起一个瓷勺舀了一点配菜和汤汁，然后夹了一块鱼肉放在上面递给陈阳。

“来尝尝！这么吃更美味！”

陈阳点了点头，将瓷勺放入口中。

“冬笋、香菇……还有……”

“还有牛肉……不对不对，有牛肉味，口感却不是牛肉！”陈阳迷糊了。

马燕萍哈哈大笑：“是牛舌。”

陈阳恍然大悟：“没错，牛舌的口感。”

干烧后的配菜加上牛舌简直每一口都是惊喜，牛舌独特的口感加上鱼肉的酥嫩，配上香料、豆瓣激发出来的香味，这道菜绝对是清真菜中的瑰宝。

马燕萍见陈阳吃得高兴，自己也很开心，她笑着对陈阳道：“所谓千滚豆腐万滚鱼，做这道菜不能心急，到底是要烧透烧入味了才好吃。”

陈阳闻言也没在意，只随口问了一句：“哦？这道菜要烧多久呢？”

马燕萍听到这个问题先是一愣，接着笑道：“四十分钟左右。”

陈阳也没多想，吃完饭他就提出要告辞了。

马燕萍这时从一个年轻人手上拿来一卷纸递给陈阳。

“陈师傅，感谢你赶这么远的路给我送来曾祖父的遗作，也没什么报拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库