第160章 创新菜,香芋扣油封肉 (第2/2页)

现在看来，不仅淮扬菜对原料本味要求极苛刻，川菜在这点上也不逞多让。

大学时，有一件事让陈阳记忆犹新。

那是大四那年，学校的课业已经很少，陈阳他们寝室里一帮子兄弟天天聚在一起用ps玩实况。

因为游戏玩得昏天暗地，寝室里一帮人经常会错过吃饭时间。

食堂里已经没饭了怎么办？

陈阳他们从柜子里俏咪|咪地拿出大功率煮锅下面条。

一人一碗只加了盐的清水面条可怎么入口呢？

这时来自黔省铜仁的室友拿出老家寄来的仔鸡红油辣椒。

我的个老天，每当他拿出那个丑兮兮的塑料大罐，一个寝室都在流口水。

那真是又辣又香，贼过瘾，吃上一口，完全忘了上面和下面即将遭得罪，整就完事了。BiquPai.CoM

万一再挑出一大块被炒得又干又香的仔鸡，那感觉就像中了彩票大奖，放在嘴里用口水浸软后再嚼一嚼，给个保研的资格都不换。

但陈阳毕业后回家，按照同寝兄弟给得配方熬那辣子味道却始终不对。

后来陈阳还特意给那室友打了电话，请教了这方面的原因。

原来，每年到季节，室友的妈妈都会去山上找农民收一种当地的辣椒。

据说只有铜仁当地山上种拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库