第126章 狂野的苏北 (第2/2页)
可陈阳根本不上钩,这就很挫败。
见这个问题陈阳不回答,他又接着问:“还有,如果我没猜错的话,当时摔打前你的加水比例比狮子楼多,就是因为瘦肉多,为了软嫩的口感,所以你必须要比传统肥七瘦三的比例多加水!对不对?”
陈阳看了他一眼,心里骂开了花:“卧槽,美食界柯南是吧?你踏马能不能憋说了,再说底|裤都没了!”
不过面上却笑道:“我不懂什么比例不比例的,我就是按照师傅教的来做!”
(我先说不懂比例,然后再说师傅教的,这样又是一个烟雾弹。如果我说我什么都不懂,师傅教的,别人会误解师傅教的比例!所以,我用词非常小心的哟!大家慢慢猜!)
江枫见陈阳这副惫懒的样子,心里又好气又好笑。
不过他实在太好奇了。
有些问题,简直不吐不快,即使当事人不做正面回应,他也要问出来。
“好好好,我再问个问题,我看你刚刚切丁非常缓慢,斩肉只是随意扫了几刀,这里面是不是有什么诀窍?这个诀窍就是你做的狮子头,软嫩可口,肉丁饱|满有嚼头的最根本原因!”
陈阳被他吓了一跳,能到这地方当评委的美食家果然都不是样子货。
盖了帽了我的老baby,你差点就把我隋卞师兄继承下拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库