第43章 48进36赛08 (第2/2页)
“小尼诺,你在说什么?我没听清。”
“不,没什么。”
此时,尤根激动地宣告本场最后一组比赛即将开始,四名选手走到比赛区域。林大师与埃克托主厨已经来到第一关餐台旁边,四位评委将负责时刻检查选手们的成品是否允许通过。
艾米丽正想拉着尼诺·杨上前,却发现对方脚步一顿,蓦然停在原地。
“怎么了?”
“稍微等一下……我想在这里再观察一下,他们到底值不值得我对埃克托说出那番话。”
那番话?艾米丽略一思索就反应过来了——哦,之前埃克托那老东西挑衅协会派厨师的能力,尼诺则是毒舌反击成功,还笃定“赛场上就有一个‘他’会超越自己”。所以埃克托在展示完火腿处理方法后,信誓旦旦地打赌,说什么如果有选手三关全部超越评委的速度,他愿意摘下所有的黑米林星星,从此消失在美食届……
嘿,难道小尼诺是认真的?还真会有这么一个人会超越他们,甚至可能不止一个吗?
艾米丽变得兴奋极了,不住地环视赛场,想看看究竟是什么样的实力派选手才能获得大魔王的青睐。可身边这位的情绪压根没有一丁点儿外露,让她着实有些难以琢磨。
随着号令,选手们开始迅速动作。这一组实力堪称强悍至极,从第一秒计时开始便使得场上气氛紧张无比。艾米丽神情愈发激动,不住地观察着。
“林烟烟这个华国小姑娘竟然很厉害。她显然对法切羊排并不熟悉,可手法是典型的协会派风格,更像是处理廉价牛排或者猪排的方式,大开大合,干净利落,大概是多年应对路边餐馆大量食客的经验。虽然不太追求完美品相,无法呈现在黑米林三星级的餐厅,但速度是毋庸置疑的……”
艾米丽特意强调“协会派”这三个字,觑着尼诺·杨的表情。不过对方并没有因为与自己同一派系而有任何动容,甚至微微皱眉,显然林烟烟只是勉强达到了他的标准而已。
“不是她?好吧,虽然很可爱,但我也觉得技术还稍差一点火候。希望她这三个月继续成长吧。”
艾米丽兴致勃勃地继续猜测。
“那……也许是小莱昂?”
她的神情带着一丝玩味与熟稔,那模样就像是隔壁的怪阿姨,偶然重逢了多年未见的邻居小朋友。她仔细注视着莱昂·李的一举一动,情不自禁地露出微笑,颇为心满意足地喟叹。
“小莱昂真是比以前成长了很多,很有些约瑟夫那老头子的风范。你瞧,他的动作是那样优雅,目前处理方法也几乎完美。想必他离开法国黑米林之后,在厨艺上也从未有过一天懈怠。”
莱昂·李在赛场上的确表现格外出众。计时的第一秒,他便极为迅速地拿起羊排与剔骨刀,每一次下刀都严丝合缝地刮着肌腱与骨头,仅仅几秒钟第一根骨头便已经依稀成型,几乎没有任何残留。
他处理的方式与艾米丽的手法如出一辙,从左至右、从上至下,就像是教科书一样标准,连每一次动作也是完全的匀速的,处处透露着浓烈的完美主义风格。
然而尼诺大魔王仍旧平静无地打量一番,又移开了视线。艾米丽心中稍有点不服气,嘟囔道:
“这小家伙可是我们黑米林新一代的全部指望。我敢打赌他还是像小时候那样,被斥责技不如人后就每天深夜里自己偷偷练习,只为了有朝一日可以超越你。”
但尼诺·杨却只是以几乎陌生的眼光打量着,随后皱眉反问:“所以他在乎的只是所谓排名,并不是厨艺本身,对吗?”
“我并不认为所谓的完美主义就是真正的完美。黑米林的那套理念,在他身上的确十分明显,明显到我会甚至以为——他厌恶着厨艺本身。”
“这……”艾米丽一时语塞,又想不出如何反驳毒舌大魔王的讽刺,只好沉默地耸耸肩。
不过这也很明显了,排除了两个答案后,尼诺·杨在意的就是剩下的那两个人。
自然而然的,艾米丽首先望向赛场中央最右侧的年轻人,那个海选赛、人气值都是第一名的选手,耶瑟。
她本来还有些生气,可当那有些似曾相识的棕金色短发、古典油画般的面庞映入眼帘时,就连离婚两次、视男人为玩物的红发女神也不由得沉沦了一瞬。
她有些失神地盯着那张同样令太阳黯然的脸。他的神情轻松自如,唇角甚至还挂着微笑,仿佛这并不是什么赛场,而是某处隐秘的小小餐馆,他正围着窄小的案台悠然处理着食材,面前不是严厉的评委、急促的计时器,而是等候美食的天南海北的食客们。
还有那双骨节分明的手。修长的手指轻抚过刀刃,以一种全然不曾见过的方式,肆意而自然地掌控着。他发力的方式看起来十分轻松,腕部的转动如此自如又迅速,利刃上下划过骨头时,几乎用肉眼难以捕捉到踪影——这说明他处处都以无法想象的绝妙控制力保持着均匀的力度。
艾米丽自己示范的时候,分明是最纯粹的法式技巧,按理说也没有其他种刀法可以处理。但耶瑟的动作看起来有点像华国的花刀,又有些像霓虹国的吊切技法,甚至还杂糅着一些原始性的粗犷风格,就像是街头偶然路过的屠宰铺子……
可偏偏这一切都并不违和,充满了天才式的自我风格,仿佛如此遥远的距离也能感受到那肆意的风拂过。
艾米丽的神情逐渐变得极为慎重。
“尼诺,如果你指的是耶瑟的话——“艾米丽停顿了一瞬,有些干涩,又有些释然,“也许他打败我们是有可能的。因为他的的确确像你一样,是个不折不扣的天才。甚至他大概比你还要,怎么说呢……”
她一时想不出合适的词汇来形容,也并没有注意到尼诺·杨一瞬间闪过的复杂神情。
“可他并不属于黑米林集团,也不属于协会派。你不是想招揽协会派出身的优秀选手吗?我听说他连学都没有上过,无父无母,从小在异国流浪——”
“艾米丽,你认为厨师最重要的是什么?”
尼诺·杨罕见地打断了她的话,语气也有些生硬的急促。艾米丽不明所以,随口回答道:
“是有做出美食的实力啊。只要达到这个标准,我就会同意选手过关的。”
“既然如此,难道我会像埃克托一样愚蠢,只凭借派别来判断厨师吗?他们的背景并不能决定实力,更与他们的料理无关。”
巨大的计时器显示比赛已经进行23秒。尼诺·杨望着赛场中央的选手们,很快恢复了原来那副冷漠态度。
“艾米丽,我的确有一些小小的私心,但绝不是你想的那样。如果有一个人能够超越埃克托,超越我们的话,我想现在我已经能够确定——”
“等下!”
只见艾米丽一声尖叫,林大师与埃克托主厨也不由自主地侧身而望,看向那引起尖叫的中心。
大屏幕上的弹幕一下子疯狂起来,各国语言同时涌动。赛场上响起此起彼伏的惊叹声、以及不可置信的质疑声,连摄影机也快速地奔跑而去,生怕错过一个镜头。
甚至连其他三位选手,也不得不抬起头看过去。
而这些无数人的情绪,竟然是为了一个被无视、嘲笑太久的小姑娘。
“尼诺,我简直不敢相信自己的眼睛——那个刚刚一直发呆的选手,她究竟是怎么一回事?!”
尼诺·杨遥遥望去,瞳孔霎时一缩,变得极为郑重谨慎,锐利的视线扫向过去,不放过一举一动。
那常年面无表情的脸上甚至还增加了名为“震惊”的情绪,这几乎是从未有过的。
沉默片刻,尼诺·杨只是露出了有史以来第一个极浅的笑,饶有兴趣地盯了一会儿,便平静地收回目光。
“看来,刚刚是我下结论过于急促了。”
“艾米丽评委,我们该过去了,因为这一关即将结束。今年的这个赛场,大概我们会看到一些不太一样的东西了。”
这简直太令人匪夷所思了。
一名叫作程小稻的瘦弱选手沉默发呆了整整23秒,才猛然睁开眼。
与其他任何人都不一样。她干净专注的双眸中只能看到食材与刀,没有任何人、任何事、任何情绪的存在——
包括她自己。
最寻常的技法,只是一下、一下、又一下地重复着,静静重复着。可在几乎无人在意的情况下,她开始。在几乎无人看清的动作中,她结束。
其他人各有风格,而她的风格呢?如果要说的话,更像是一个“无”字,空无一物,只专注于眼前。可这就是这样的极度专注,让她本身的存在,便成为了寒光破晓的刀,划开前方沉闷已久的寂寂长空。
而这令人不可置信的一切,却对她来说只像是最简单、最普通、也是最需要全力以赴的日常。
她究竟是……什么人?
狂风骤雨急促敲打在穹顶,愈发猛烈,回荡在空旷的比赛大厅之中。嘈嘈切切的声音逐渐偃息,直至安静得只听得到紧促的呼吸之声。
意想不到的结果,从未在他们的预设里。
也许从未有人能够想到,在《全球厨神》的开赛第一天,所有人便已经见证了新的纪录出现。
第一关,法切小羊排评委示范,2分23秒。
程小稻选手,成品合格,进入下一关。
用时,1分43秒。
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