第273章 酒窑 (第2/2页)

一般人认为，年代越久，酒味越纯，这是指用粮食酿造的白酒。

葡萄酒则不尽然。

葡萄酒的好坏首先取决于葡萄质量的好坏，也就是说跟葡萄的产地和生产年份有关。

那年的气候如何，直接影响到葡萄的产量和质量。

就像很多人会问为什么总说这82年的拉菲，不是说其它年份就不好。

而是这个年份挺特别，法国总的来说气候不理想，但拉菲酒庄地区小环境不错，这也是波伊拉克村近百年来难得的好年景。

那年的拉菲古堡酒特别好。

其实上世纪80年代的十年间好酒迭出。1982、1985、1986与1990皆是特佳年份，价格更是创下新纪录。

1982年和1986年的拉菲古堡都被酒评家毫不迟疑地评为满分100分。

尤其1982年的酒品质更为突出，迄今为止还没有哪个年份可以超越它。

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这款酒不仅品质卓越而且具有强大的陈年潜力，适饮期可自2007年开始，一直延续到2070年，几近百年。

还有就是1982年得拉菲如果保存得好，还在饮用期内，加之近10年的全球葡萄酒热，人们大肆炒作，把拉菲炒到了风口浪尖，物以稀为贵嘛。

一番解释头头是道，听得黄保很是高兴，这货有点小常识，不是废物就好。

范加尔想要说明的是，内行购酒首先要挑某年生产的酒。

只有好的葡萄酒才适宜长期存放。在存放的过程中，橡木桶独具的清香还伴随时间的推移渗透到葡萄酒液中，使葡萄酒带有香脂气和焦木味的醇香。

安斯堡酒庄和斯尼达特堡酒庄都是出的普通佐餐酒，也就是通化葡萄酒那档次。

听到现在这酒就是大路货，黄保也没怎么失望，这要是名酒人家

家能留给他？

“都不给我留点，前任太小气了！”

“呵呵”

说来也奇怪，之前的主人怎么也是个大土豪，怎么十几块的酒也不放过呢！

就算凑整了二十，你弄个十万瓶那才两百万，有意思么？

也不知道这家伙被艾拉弄得是怎么个伤残法，估计这辈子不用买酒喝了。

看着这二百多个大酒桶黄保很高兴，他也不缺钱，更不缺黑科技。回头弄个顶级酒来那都是我的贡献，没前人什么事。

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看完酒窖，黄大土豪又去看品酒和售酒区。

这地方搞得像是个挺有品味的酒吧，布置精致温馨。

酒架上陈列着各色美酒，墙壁上挂着不知道哪弄来的发黄照片。一条长长的本色橡木柜台，会把顾客和服务员隔开。

如果有客人来，服务员站在柜台后为顾客斟酒，并解答各种问题；顾客在柜台前，或站或坐，品酒聊天。那看起来就比较高大上了。

如果是那种搞葡萄园旅游业务的，这里肯定还得兼卖玻璃酒具和旅游纪念品。

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酒吧连着一个很不错的餐厅，那看样子也是花了不少心思的。

在这里可以吃到园子里种植的时鲜蔬果，吃点正宗的各国西餐，品尝与之相配套的各式佐餐酒。

外面草坪上还有配备好的炉灶，可以直接架起柴火烧烤。一边吃喝，一边看风景。

只不过黄大土豪不喜欢那些玩意。

他缺那两钱么？当然不！

不过以后有看得入眼的朋友倒是可以弄这里来招待一下，别总到一个副本去刷我，都打腻了！

我的总统套房啊，你们快成公共厕所了，天天这个那个的人上门，下面门卫都知道楼上有个中国土豪赛孟尝，经常有人来蹭网蹭饭的。

“波士试下这个。”

坐在柜台前，范加尔当服务生，开了几瓶酒给黄大土豪尝尝。

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