冰莹电子书www.ibingtxt.cc

字:
关灯 护眼
冰莹电子书 > 大叔的回乡笔记 > 2个人的年夜饭

2个人的年夜饭 (第2/2页)

现在回来了,卖了房子后有底气不工作了,而且还盖了新宅院,成了一个小地主。包地的事,年前就已经签了合同了,也是余额减少那么快的原因之一。以后的日子,大概率是打理那片土地了,或许找个伴,生个娃。然后就是操心他长大成人,等他结婚生子了,再操心孙子辈的事,这辈子估计也就是这样了。

一人喝茶,一人喝酒,总是感觉那么地不协调呢。得了,时间也不早了,先下楼祭祖了。

按我们家乡的传统,孩子大了成家立业后,会有一个分家仪式。除了家里所有人,还会请族中的长辈见证,表示公正。在家里新房子盖好没两年,我们几个兄弟之间也已经分家了。还是之前说的那样,每个兄弟都分了一层楼,不管有没有住,在父母百年之后,那也属于你的。赡养父母的责任,每个兄弟都是出同样的份子的,至于父母想选择去哪个兄弟家住都是自由的。

分家后,连祭祖的时候都是各自分开祭拜的,当初入住的仪式也有这么个含义在其中。

祭拜好了,也开始准备年夜饭了。还是先把两只小肥猫喂好再说吧,现在大了点了,才一进去就黏着你的裤脚爬啊爬的。说来也奇怪,这两小猫咪,好像真懂的认人一样。那些小孩子喂的最多,老妈喂的也不少次数了,可它们就是认准喂养次数最少的我。好像知道我才是主人似的,最喜欢黏呼过来,连老妈都说这两只小猫咪有灵性呢。

年夜饭其实大同小异,就两人吃喝也好安排。这种天气外面冷的要结冰,风是乎乎地刮着。在室内火炉烧着,暖和的很,小炭炉点上弄个牛肉火锅好了。清汤底就可以了,里面弄点白萝卜,再弄几个玉米,淮山之类的先炖上。牛肉都是先买好了,早上特意跑去买新鲜的黄牛肉,牛肉丸牛肚牛肠之类也买了很多。

先把肉分部位切好了,在把那些难熟的一起丟进去炖上。这方面真的有学过,连蘸料配方都学了。老叔可能还没试过这样吃法,新奇是一方面,主要是食材新鲜。那些肉都只是拌了些花生油,不用去下生粉之类的操作,简单地烫熟了,蘸点蘸料吃,绝对的原味。一边吃一边小酒喝起来,也不用互相劝酒,兴致来了自己端起来喝就是了,这样喝着才舒服。

晚上老叔就在这里睡了,房间有的是,放开了吃放开了喝就是了。两个人吃年夜饭,也照样过得舒倘,开心。等到吃完了,也懒得去收拾了,先扶着老叔去睡觉去了。知道他这时候再怎样也是想家人,酒喝到一半就更猛了,这么快醉了也正常。

实际上,我也想啊,只不过真的看开了,也放下了太多太多。再想念也没个用处的,以后好好地过好自己的小日子吧,只希望小宝贝能平平安安建健康康的就好,还记不记得他曾经的爸爸,已经无所谓了。

有时候人也很奇怪,明明喝了不少了,有点醉醺醺但是脑子里却变的更清明了。酒现在是够量了,还是去喝茶好了。慢悠悠地去拿了小茶桌过来,趁着小炭炉还烧着呢,把水壶放下去煮水。

这两只小肥猫咪,难道真那么有灵性,小窝都不呆了,又跑了过来咬着裤腿了。把小茶桌移到火炉近一点的地方,拖了个地毯过来坐地上了,把两只小肥猫抱到腿上去,一边喝茶,一边撸猫。

『加入书签,方便阅读』