第20章 招人 (第2/2页)
慈幼局孤儿日子大多过得极苦的,但她厨艺天赋颇佳,人又鬼机灵鬼机灵的,凭借其儿时窥学过父亲手艺一二,担下了后厨活计,惹了衙役欢心,叫自己连带着其他孤儿日子都好过不少。
宁仲玉指望着她往后能成为主厨,故而没有因为年龄压价钱,给她也给了六百文。
这两人都交由了王氏管着,她们俩一个精一个斤斤计较,往后有的闹。
王氏性格温和,是个老好人,应该能拦着些。
劳力很好选,其实来的机灵人不少,但宁仲玉心觉心眼多的人凑一块容易闹事,有张顺一个机灵的就够了,于是选了俩本分老实的,交由了张顺管理。
至于伙计,他则是选了一男一女,干活利落,且都是爱笑的俊秀年轻人。
客人来吃饭可不就图一个好心情,可不能对着个苦瓜脸瞧,爱笑的好看的瞧着就心生欢喜。
宁仲玉选人方法清奇,来的众人没一个摸得着头脑找着规律的。
被选上的人欢欢喜喜留下,没被选上的人只得讪讪离去。
宁父与李氏看了都觉着没有问题,于是招的人就这么定下来了。
与此同时,隔壁铺子也顺风顺水地成功买下了。
并且念着两家铺子从前低头不见抬头见,平日里也有些往来,原本需一百五十四两的铺子,隔壁掌柜的给他们抹了零头。
于是宁家买下铺子只花了一百五十两,多多少少也算省下了一笔。
这些做完,就该着眼于装修了,宁父托关系找来了一伙经验老道的梓人,其中梓师是自家亲戚,信得过。
做火锅的铺子装修不必太过纠结,市面上怎样做他们也就怎样来。
真正叫宁仲玉费心的,还是即将开起来的甜品铺子。
他将自己早早画好的设计图交给梓师看,却惹得对方拧眉。
那人直直越过他,转而口吻高高在上地对宁父说:“整日叫一个毛头小子做主,哎,这不就靠不住了。我从未见过这样这样的布设,实在是难登大雅之堂,那些贵人瞧不瞧的上不说,我家三岁的小儿子都指定嫌幼稚。”
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