第36章 老农民蔬果店 (第2/2页)
看着没有自己什么事情了,让丁晓明差不多时间去赶车,陈明轩和丁磊留下来守店,做好账,两人签字核对确认,以防差错。
苏云彤回家,提了五根笋回去。
又到厨房开始切土豆丝,她发现手上能进行越精巧的操作,神识的操作就越精巧。今天是苏妈妈当烧火官,苏云彤上灶。
回想起以前吃的土豆丝,以及饭店里土豆丝的卖相,苏云彤又切了一些小葱。
菜籽油下锅烧热,又放了一些猪油。
“妈,干辣椒干辣椒!”
干辣椒和干花椒同时下锅,将冲过几次水的土豆丝下锅,翻炒,放盐,起锅装盘,放葱花点缀。
苏爸爸则是兴趣盎然地拿出了笋切片炒腊肉,笋克肉,过年的时候吃多了肉,吃些笋解腻。
苏爸爸炒得菜,红白相间;苏云彤炒的土豆丝黄绿相间,只是土豆丝的粗细不均匀。
“哎呀,你们两爷子会做菜了,我就可以休息一下了!”苏妈妈看到女儿能炒菜很欣慰,颜色还那么好看!农村人才没有那么讲究粗细大小不均呢!
“彤彤做的土豆丝香,搭配得也好看!”苏爸爸说。
“爸爸炒得笋好吃,比腊肉还好吃!我能吃三碗饭!”苏云彤说。
“我看你,不吃菜也能吃三碗饭!这土豆丝又放菜籽油,又放猪油的,这么多油炸都炸好了,能不好吃?”苏妈妈见不惯两人的商业互吹。
再过两天就要上学了,苏妈妈让苏云彤收拾一下衣服,明天就送她去外婆家。
这次回家都没有怎么和小伙伴们一起玩耍呢,过要么走亲戚,要么有亲戚到家来。哎!下次吧!
苏妈妈给了苏云彤三张十元的,让她放好。“这是给你去写毛笔字的路费和中午的饭钱,你要放好,不要弄丢了,也不要乱花。等过两个月我再给你拿钱过来,晓得不?”
“知道了!”苏云彤雀跃,这可是质的进步啊,苏妈妈肯给她钱了。这样她以后买东西,就能师出有名了!
装了一些香肠腊肉在背篼里,苏妈妈骑着自行车,带着苏云彤出发了。
正月十五,苏妈妈没有过来,十七过来也算是送节了。苏妈妈又被派去叫弟弟一家回来吃饭。
外婆说:“人多热闹!”
自从舅妈和外婆的关系缓解以后,外婆就特别喜欢叫他们一家回来吃饭,反正离得也近,她还可以趁机看看孙子。
外婆和小姨一人煮饭一人烧火,苏云彤把菜板搬到桌子上切起了土豆丝,切好土豆丝放到水盆里,等炒的时候再捞起来。
香肠腊肉也煮好了,外婆切菜,苏云彤就开始炒菜。
舅舅舅妈带着小孩,快不起来。等菜炒好,外婆的肉切好,终于到了。
苏云彤照例捏了捏丁尧可爱的小脸,抱着他坐好,丁尧也不反抗,很乖!
桌子上,满满一大碗香肠,一大碗腊肉,两碗煮的青绿的蔬菜,还有两盘土豆丝,两盘炒鸡蛋。
“这土豆丝炒得不错,谁炒的呀?”舅舅问。
“我炒的!”
“切得也不错,粗细均匀。”舅舅夸道:“我听说啊,以前切得上好的土豆丝,厨子随手丢在墙上都不得掉下来?”
“哥,为什么不掉啊?”小姨问。
“切得薄,又细,就不掉,这是重力小,知道不?”舅舅对这个当初不爱学习的妹妹是有些头疼的。
“哦!”
丁尧也喜欢吃土豆丝,外婆给她夹了好多:“尧尧,喜欢吃就多到外婆家来哦。你姐姐炒得土豆丝好吃,她做得馒头也好吃,奶奶做的豆花也好吃——”
小孩子黑亮的眼睛望着她说:“好吃好吃,要来要来!”
外婆真是喜欢得不得了。
隔壁,丁磊也在家,苏云彤让他买一些生的黑芝麻和白芝麻。是的,苏云彤想吃芝麻油了!