第29章 回家 (第2/2页)
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苏云彤拿了三个馒头,带着面盆和杨婆婆给的一点老面回家了,她要回家做作业了。
回到房间,闪到空间,苏云彤回忆着杨婆婆做馒头的步骤,开始揉面,盖上一个面盆,因为苏云彤没有买盖子。
收拾好,拿着作业和作业本到杨霞家做作业了。因为她要监督小伙伴共同进步,听到杨霞哀嚎的声音,苏云彤满意地笑了。
在得知苏云彤期中和期末考试双一百后,杨霞对苏云彤膜拜了。
看着满满一页作业本的数学题,杨霞表示又想哭了。
“你要多练习,多做题,然后就会了,下学期考个80分没有问题!”苏云彤语重心长地说。
“真的?我做完这一页,下学期就可以得80分了。有10元了!”杨霞惊喜。
“不是的,是你每天至少要做这么多题才可以!”苏云彤打击。
杨霞顿时觉得生无可恋。
而杨霞妈妈在一旁欣慰地笑了。
下午回家的时候,杨霞妈妈还特意拿了两个大桔子给苏云彤,叮嘱苏云彤,“彤彤明天早点来耍哦!”。
回家洗干净盆,又重新揉面。因为第一次失败了,面已完全变酸,忘了放酵母粉了!将失败的面团掰成小份扔进池塘。
……
第四次失败以后,鱼儿和鸭子表示已经吃饱以后,苏云彤拿着面盆装上面粉到杨婆婆家,寻求技术指导。
“你第一次做,可以在第一次发酵的时候放一些糖,放红糖更好吃。这样发酵得要快一些!”杨婆婆细心地说:“以后做熟练了,还可以在里面放一些鸡蛋,这样吃起来香。”
“对了,你第一次揉面粉的时候就可以加灰了,后面加灰,你控制不了好量。”杨婆婆补充道。
在杨婆婆的亲手指挥下,苏云彤揉好了面,端着回家。
到下午时候苏云彤看到,面粉已经发酵到两倍大了,又再揉搓了一遍,继续发酵。
晚饭时候,苏云彤拿出面盆,到在菜板上揉。苏妈妈看到了,也过来帮忙,看着揉好的面团,怎么看怎么丑,和杨婆婆做的就是差了十万八千里。
在苏妈妈的帮助下,终于蒸好了馒头。
晚上,苏爸爸回来尝了馒头,表扬了苏云彤。
“哎呦,我们终于还吃上了女儿做的饭了。”苏妈妈打趣。
吃过饭,苏云彤继续躲在房间里揉面发酵。
等到第九次的时候,终于能够发酵至两倍大了。把面放到石头上,明天去请教杨婆婆。
第三天晚上,苏爸爸把苏云彤做的馒头分给来看电视的众人。
“做得好吃啊,这馒头做得,比镇上卖得还好吃!”
“哎呦!了不得了,会做馒头了!”
“彤彤,这是跟谁学得哦!好吃!”
“彤彤,真是能干!做我的干女儿,好不?”
……
……
这三天,苏云彤至少做了有三十次了,看看自己的手,还好自己平时干活多力气大,不怕劳累才堪堪学会。
加了一些鸡蛋在里面,馒头有了淡淡的蛋糕味,所以才更好吃。
第二天早上,苏爸爸竟然让苏妈妈热了三个馒头吃。可见,苏云彤做的馒头还是得到更有见识的苏爸爸认可的。开心!
晚上吃饭,苏爸爸对苏妈妈说:“明天把猪杀了吧,要过年了,还要装香肠!再请苏三哥,大哥二哥他们过来吃饭,还有隔壁的蒋老大,他们几个兄弟都请过来吧。你看看几桌人,早点喊玉芬她们几个妇人过来帮你嘛!”
“就你大方,这些人加起,少说都有三桌人。”苏妈妈也不是真小气。一年到头,苏爸爸在外面跑,村里有什么也是他来运,这点吃食,苏妈妈还是不会吝啬的。
“那就四桌人吧,水缸里不是还有鱼吗?菜应该够了!忙不过来的话,喊苏小九过来帮忙炒菜,他炒的菜好吃!”
“那么多妇女会做的。”苏妈妈应道。