第114章 人参乌鸡汤 (第2/2页)

“快进来。”叶瑜打开门道：“奶和如姐儿都在屋里呢。”

叶海进来的时候手里还提着一只已经宰杀好的乌鸡，叶瑜看到后不赞同地说：“来就来了，怎么还带鸡啊，我记得家里的乌鸡没剩几只了。”

乌鸡还是十几年前他们参加村子集会时买的，这么些年下来，乌鸡逐渐繁衍，到现在也算是形成了稳定的饲养群。

“也没啥，就是正好该宰杀了，家里母鸡又抱窝了，留下太多没啥用。”叶海说：“更何况陈大夫不是说你得多喝人参鸡汤？这乌鸡身无二两肉，但炖汤最合宜。”

之前陈大夫说要把药膳方子都送过来，他也没耽搁，回去后就派他孙儿将一本封面泛黄的书籍送给了叶瑜，叶瑜翻开看过，里面有些药膳不好制作，与其说是药膳不如说是富贵人家的菜谱，需要的药材太过贵重，像是何首乌和燕窝之类的，因此燕窝粥他是别想着喝了。

倒是枸杞叶粥、黄芪人参粥、人参排骨汤、人参乌鸡汤都是常见的，叶母最近见天儿煮粥炖汤给他喝，把他补得面色红润，不仅把前段时间掉的秤补了回来，甚至还圆润了几分，连逐渐消掉的脸颊肉都鼓了起来。

叶海把乌鸡放到灶房里，然后就去屋里看他女儿了，叶母出来的时候刚好看到那只鸡，她问道：“海哥儿来了？”虽是疑问句却是肯定的语气。

叶瑜点点头，“在屋里呢。”

“行。”叶母没多说什么，紧接着拎起乌鸡打量了一下，“这鸡挺肥，正好家里还有参须，晚上给你炖鸡汤喝。”

她说完又嘱咐叶瑜道：“你一会记得把海哥儿留下来吃饭。”

嘱咐完叶母就开始做饭了，她先是把乌鸡洗净后切成滚刀块，焯完水连同参须、红枣、姜片等一起放到陶锅里小火慢炖。

趁着炖汤的时候，她又从柜子里舀出面粉做了些韭菜盒子当主食，伴随着“刺啦”一声，韭菜盒子两面被煎得焦黄，一阵阵香味传出来。

把煎好的韭菜盒子夹上来，叶母看时间差不多了，便抹抹手，隔着抹布把陶锅盖子掀开，往里面加了些盐调味，接下来她也不盖盖了，就那么大咧咧地敞着，再在大锅里倒上两瓢水，把搅合好的面糊往里一倒，很快一锅面疙瘩就做好了。

鸡汤原本就是给叶老太和叶瑜喝的，叶母只盛了两碗，准备把剩下的留着给他们明早喝，叶瑜却不同意，他又给叶母和叶海分别盛了一碗。

叶海连连推拒，“我这身体倍棒喝了也是白喝。”

叶瑜看他俩一眼，“不浪费，汤都是人喝的，只要喝着好喝就不浪费。”

尤其是参须乌鸡汤特别适合他娘这样的体寒之人在冬日饮用，一碗热气腾腾的汤下肚，就能赶走寒冷。

叶母乐得眼睛都眯了起来，“好，我喝。”

“锅里还有一些，等爹回来之后给他喝。”叶瑜看了一眼陶锅说。

“你爹也不知道什么时候能回来，等他回来汤都凉了。”叶母嘴上虽在抱怨，但行动上却很诚实，她把盖盖上，将陶锅放回小炉子上，继续用小火温着。

叶瑜偷笑一声，在他娘转头回来之前赶紧低头喝汤，因为只放了一点盐当作调料，所以鸡汤特别鲜，参须的苦味已经深入到汤里，使得汤鲜而不腻。

吃到一半，叶海突然开口道：“盼娣已经同意与我和离了，等明天写好和离书，就可以请村里长辈帮着见证。”

叶老太闻言一怔，但立马就反应了过来，“挺好的。”

叶海闷闷地应一声，“日后如姐儿就得麻烦奶您多加照料了。”

“嗐，如姐儿是咱家的孩子，有啥可麻烦的。”叶老太欲言又止，和离后总得再娶，身边得有个知冷知热的人吧，只是如今海哥儿不想，她倒也不知道该如何劝导。

他们吃完饭就轮到叶如吃奶了，她喝的是羊奶，这是因为总不能让人家自愿喂奶的妇人大半夜过来吧，因此她们一般都是早上和下午来一次，剩下的时间要是如姐儿饿了，便只能喝煮开的羊奶，好在她不挑食，吃什么都很香。

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