第一百四十章乡村振兴 (第2/2页)

所以黄精在人们心中的知名度很高，市场价格昂贵，每亩地可以收益一万多元，受到了山村人们的热捧。老颜是一位实干家，他联系了邻省市场一位种植经营户，亲自上门指导，保证成活率在90%以上，产量干货达500斤左右。老颜有着几十年的种植药材经验，他知道当地适合黄精秋后块茎种植，今年承包了二十亩地，自己能创收5万元左右，雇用村民6名左右，为村民创收5万余元。2022年开始，将起到带头作用，为老区人民走出一条致富之路。

铁皮石斛

阳城市某镇湿地公园，坐落在水库的北面，这里丘陵起伏，遍布花木，空气清新，鸟鸣啼啭。离着不远的采摘园后方，有一座高高的门楼，上书八个黄金大字“铁皮石斛种植基地”。清漆杉木半圆形拱门，简单而又朴实，如同庄园一般。推开大门，几座塑料大棚展现在眼前。一地的翡翠，碧绿碧绿地铺满整个田垄，一支支昂着头，手指般那么相壮，晶莹剔透。

据《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作都记载，它具有滋阴清肺，益胃生津，补五脏虚劳等诸多功效。

它对生长条件要求极其苛刻，最优质的铁皮石解生长在人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上，自然繁殖率又极低，人间难得一见。近年来经过中科院的不懈努力，终于研究出野外家种技术。在阴凉，湿润的环境，搭上大棚，锄成一垄一垄的田地，中间为空的四方型，填上松树皮、香樟树皮等作碎料，施上有机肥，就可以栽种了。一亩地上千株、五六万元成本。平常保持温度，任其长上苔藓植物，春、秋季进行分未繁殖。等到2——3年后，铁皮石斛茎叶长大，这时候就可以收割了。用锋利的剪刀一支支地剪，一棵铁皮石斛至少有三五个茎杆，剪掉后它还会生长。

采回来的鲜条除去叶、须根和泥沙。放入锅中焙干，工艺就象炒茶一样，一遍一遍地反复炒，只到变软，揉搓除去粗皮，显金黄色、光滑为止。

这时候，开始制作铁皮枫斗，把柔软的铁皮石斛的茎干，搓成螺旋形或弹簧状，最巧妙快捷的方法就是绕在一根长长的粗钢丝上，晒干后，抽出铁丝。它变得非常的坚硬，用剪刀轻轻一剪，剪成一段段，置通风干燥处，防潮保存。

阳城市中药材协会副会长规划种植四十亩，目前种了十几亩，希望有更多的志同道合者加入，发展壮大。他现在每到收获季节，总要雇用5－10人劳动，为当地农民创收5万多元，带动一方致富创益几十万元，深受人们的欢迎。

灵芝

阳城市中药材资料丰富，西山上长有野灵芝，它能补“肝气”、“益脾气”，具有免疫调节作用和保肝作用，预防癌症。一般生长在楝树根上，像一朵朵蘑菇云绽放着婀娜的身姿；红色的圆盘，边缘一圈白色，成熟后都成十了紫色。柄长如颈，真像古代大臣手捧的玉如意，和传说中白蛇娘子救许仙的仙草。

到了六月份，村民们空下来就翻山越岭去釆摘，釆回来的灵芝，他们内行，知道如何加工。乡下的土灶添上大半锅水，灵芝放入蒸笼里面，蒸气把灵芝蒸得软软的；三分熟，半小时左右取出，倒在场上晾晒。这时灵芝的颜色变为深红，越发的油漆发亮，不但漂亮、防蛀，而且利于长期保存。野生的灵芝价格昂贵，一斤在二三百元左右，大的四五百元，甚至上千元；许多村民每年都能采几十斤，有几千元、上万元的收入，补贴家用。最近几年，人工培埴渐渐兴起，它利用价值高，这里地理环境和气候都适宜培埴灵芝，不失是一条脱贫致富的好途径。

绞股蓝

绞股蓝称之为“南方人参”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。这年省中科院来阳城市考察，在当地一位民间中医老颜的带领下，发现丫髻山一山谷处有一片。周围树荫蔽日，水涧长流，底下是**的枝叶，含中性微酸性土壤和微碱性土壤，阴湿的环境，覆盖度达到50%-80%。

它五张叶子（绞股蓝有七叶和五叶之分，溧阳发现是五叶），碧绿碧绿，与人参的叶子差不多。根纤细透明，根须也跟人参的根须一样。微甘；性凉。归肺；脾；肾经。益气健脾，化痰止咳，清热解毒，有人参的功效，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。近年来，有识之士开发成龙须茶、啤酒、酱油等，前途广阔。老颜培植了几亩，长势茂盛。愿它在江南的土地上生根发芽，致富一方，造福一片。

蜈蚣

阳城市西山上还盛产蜈蚣，药效非常的高。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。用于癌瘤积毒等，疗效显著。白天蜈蚣躲在石岩中，很难发现它。大多数村民晚上捉，捉蜈蚣有技巧，一般下雨过后，蜈蚣会跑出来觅食，这时候用电筒一照，它匍匐着不动，迅速一抓，就收入随身带的瓶中或袋中。有时碰到它们开会，成群结队地聚集在马路边上、草丛中，一次最多能捉几千条，上十斤。它晒干拉直600--1000元一斤，村民们有的增收几千元，有的上万元不等，乐此不疲。

捉回来蜈蚣的要立刻用开水烫、晾干，泡在水中颜色会发绿。隔夜的蜈蚣会惊惶失措，有可能死亡。有的噎了泥巴，肚子鼔鼓囊囊的，晒干或烘干都会增加份量，-减低功效。收购商都会拒收。还有的村民捉回来晒得不干，会发霉，反复晒像熟了一般冒油。有的烘干，火候不够，或焦或糊，功效大大减低。颜色也变成黑暗，不能收。不需要他们竹签撑，但拿出来要金灿灿的，干、新鲜、肚子不饱、不焦不糊，才够标准，它们给当地人们带来了无尽的财富。

近年来阳城市种植了牡丹、芍药、丹参、山桅、吴茱萸、菊花、杜仲等等中药材，发现蓬勃。随着阳城市健康大产业的形成，它必将驾着春风，迎来我们的新时代。

作者阿天，笔名神农百草，琅琊等。男，1973年生，江苏阳城市人。省作协会员、中闪会会员、阳城市宋团城文化研究会会员、阳城市诗社社员。阳城市中药材协会会长，金山中药材专业合作社社长。著有诗集《芳草诗心》、《朴颜雅风》；长篇小说《迁鸟》、《北山药王》，中短篇小说集《书有菊花香》，文集《原乡》等。

正好以此邀请他们釆风。于是他和作协的一位老师发出申请

申请阳城市乡村振兴一一中药材之路采风行

市作协:

阳城市中药材协会是一家非营利性社会组织单位，近年来积极响应政府号召，紧跟大健康产业发展步伐，准备在种植中药材方面蓬勃发展。丽堂村地区属于革命老区，丘陵起伏，气候宜人，适合种植中药材。原阳城市中药材协会秘书长老华今年建设了“中药种植园”20亩，准备带领当地老百姓致富。请阳城市作协前来采风，在报刊发表、宣传。

但老师没有回应。