第48章 第48章 (第2/2页)
装好盘的红豆糯米糕在叶禾的指挥下被送上了餐桌,这回叶禾没给自己留。至于原因,那就要问叶禾这次怎么把分量控制得如此正好,连一点边角料也不剩。
做到现在这个状态,叶禾觉得自己有些上头了,她忽然在脑子里对既定的菜品进行了替换。原本,叶禾是想最后熬个果酱凑个数。现在,她想再做一款中式糕点。
思考片刻后,叶禾心中对用于替换果酱的糕点有了想法。但是,现在她得去烤箱里把桃酥给取出来。
烘烤完成的桃酥轻轻松松就可以从大铁盘上取下来。叶禾直接拿来一个竹筐,把桃酥全都扫了进去。
之后,她叫来几个伙计,让伙计来当工具人。她先拿来一张油纸,捡了几块桃酥进去,然后把油纸折起来又用细草绳给捆了。
接着,叶禾把这一份打包好的桃酥抛给伙计,叫她照着样子把桃酥给包装起来。伙计包了几份后,叶禾又吩咐了桃酥最后的去向。她让伙计把桃酥放到门口去,送走客人的时候顺便给客人一份桃酥。
“这服务,简直完美。”叶禾心里想道。
【恭喜宿主成功制作:桃酥。】
【图鉴:桃酥。已经点亮】
【宿主,你这么搞,要不直接改名叫“缘来捞”算了。】
“你不懂,这叫取长补短。”叶禾回复系统道。
【你只是服务业的搬运工,是吧?】
“对对对,说得好,我们这叫超前的服务意识。”叶禾强词夺理道。
【你可感谢未来有个海某捞吧!】
“那可不是一般的感谢,我经常去消费,”叶禾转念一想,又说道,“咱能直接弄出个火锅来吗?”
【或许吧,但是你现在好像没那个资金和技术,吃个麻辣烫凑活吧!】
“好吧,迟早有天,我要在这儿开办‘缘来火锅城’。”一边说着,叶禾一边走向了食材库房。
约莫一盏茶的时间后,叶禾带着几根山药,一些红枣,以及一个月饼模具回到了厨房。
这第三样,便是在各个古装电视剧里都占有一定地位的“枣泥山药糕”。
至于叶禾为什么选了这一款糕点,其实还是离不开“简单”二字。
叶禾把红枣洗净,又给山药削了皮,然后一起放进蒸笼里蒸制。
蒸制完成之后,山药被碾碎成了山药泥。而红枣,被剥了皮取了核之后也难逃被碾成枣泥的命运。
叶禾把这两种泥分别做成剂子,然后按照山药,红枣,山药的顺序塞进了模具里。
接着,一按,一压,一倒,只需三步就能获得一个外表十分貌美的枣泥山药糕。
少顷,叶禾完成了全部枣泥山药糕的制作。
其实叶禾做得并不多不过就那么五个,几个人分一分,也就一人一个的数目。
为了避免大盘装少量显得有些不好看,叶禾特地找了五个小碟子,一碟一个,刚刚好。
“哝,午后小点心。”叶禾伸手轻轻敲了敲柜台说道。
姜默接过碟子,也不急着吃,说道:“你今日可是异常勤奋,这是第几样了……第四样,对吧?”
叶禾笑着摇了摇头,说道:“还有一样,你没见过,晚膳时再给你瞧一瞧。”
“好,到时请一定让我看看,是什么这么神秘,”姜默话锋一转,又说道,“今日做了这么多,累吗?”
“还好,”叶禾看了姜默一眼,而后垂眸盯着自己这块枣泥山药糕,说道,“在咱们这缘来居干活的,有哪个是轻松的?”
叶禾这回答,实在是让姜默不太好发挥。他看了看叶禾,说道:“大家都不容易。”
“其实我是最轻松的了,你看大家各司其职的。而我,爱去哪去哪,这走走那儿看看的,远没有你们这样辛苦,”叶禾啃了一口糕点,说道,“再说了,要是让我守着哪儿不许离开,一日两日倒还好,久了我可是会撂担子的。”
“嗳,可是,若没有你,哪来的缘来居,”姜默跟着拿起枣泥山药糕咬了一口,说道,“我们可全靠你的铺子过活的。”
叶禾向来是个思路跳脱的,姜默这一句话让她想起自己身上还有个任务。
“你想几个法子,我们把辣椒种子卖出去。”她身子略往前倾,用手撑着靠在了柜台上,说道。
“找几个贩子?”姜默回答道,他第一反应是把事情分出去做。
叶禾听了,摇了摇头,说道:“这种子,独独我们有的,我还是想从我们这儿卖出去,经了别人的手,一切就复杂起来了。”
“那不如,”姜默眼睛脑筋一转,说道,“就跟在缘来客栈时一般,在门口摆个摊子,把种子放在门口的摊子里售卖,再从伙计里找个信得过的,专门负责这个摊子。”
“这样听起来也还妥当,”叶禾伸手摩挲着下巴,说道,“暂时先这么定下来吧!”