第38章 油泼面 (第2/2页)
这是什么骚操作,好香!!
开水中煮熟面条,捞出过凉水,趁这会间隙,煎了三个白白胖胖的荷包蛋,再把面条放入碗中,加入焯好水的青菜、葱蒜碎、花椒面、生抽、盐等调料。
接着厚厚一层的辣椒面平铺在面上,用烧的滚烫的热油一浇,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟,满碗红光,让人一看就食欲大开。
新鲜出炉的油泼面完成!
凌念哼着歌,看着门口大眼瞪小眼的二人:“看啥啊?快来端面吃。”
“哦哦,来了!!”
林亮瞅着自家姐姐口水都要流出来了,赶紧扯了她一下,眼神暗示:注意形象!
回过神的林寒立马走进厨房,端起属于自己的那一份面条:“好香呀,看着好好吃。”忍不住低头深深的嗅了一口:“这是什么?”
“油泼面,吃的时候要像这样。”凌念坐在餐桌上用筷子搅拌面条。
“嘶...好辣好香。”林亮不知道什么时候已经吃上了,辣的鼻涕眼泪哗哗的。
“我第一次吃这么好吃的食物,凌念你手艺真的太好了!简直就是传说中的神仙!”边吃边夸赞,惹得凌念小脸一红。
哪是神仙啊,都是老祖宗的智慧,自己也只是美食的搬运工。
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